[食记] 韩国 弘大入口站 星天地雪浓汤

楼主: pelag (以为游在海中的鱼)   2016-01-06 22:04:40
餐厅名称:星天地雪浓汤
消费时间:2015年/11月
营业时间:24小时
每人平均价位:10000元/人(当日消费)
可否刷卡:可
有无包厢:无
价格:10000元/人(当日消费)
如何到:弘大入口站1号出口上来往右边直走170公尺后右转再走约1分钟
图文版:http://pelagcy221.pixnet.net/blog/post/442060073
到达首尔的第二天下著毛毛细雨
所以天气有些冷
我们选择了热腾腾的雪浓汤来当作我们的早餐
从弘大入口站1号出口上来往右边直走170公尺后右转再走约1分钟
就可以看到这家星天地雪浓汤
虽然下著雨
但走在路上有黄澄澄的银杏树相伴
真的是很惬意
店内空间不小
桌距蛮大的
不会有压迫的感觉
菜单是中文的
所以一下就决定了
我们点了两碗左上角的雪浓汤以及一份右下角的饺子
窗外的景色很美啊
墙上有韩文菜单
泡菜可以自己夹自己剪
泡菜香脆入味可口
饺子个头不小
看起来是用蒸的
外皮比我们这边的饺子厚一点点
吃起来很像韭菜盒的感觉
馅料都很新鲜
沾上类似蒜茸酱油的酱料
咸中带一些甜让饺子味道更有层次
纯四骨雪浓汤看起来很清淡
实际上第一口喝起来也是清淡的
但感觉到很多胶原蛋白
之后再加入调味料
味道就会慢慢被提出来
切的薄薄的牛肉片要先吃
不然会比较老
造访日期~2015/11/14
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