※ [本文转录自 Taoyuan 看板 #1MYjT9vc ]
作者: hm70322 (现在就是未来) 看板: Taoyuan
标题: [食记] ‘桃园美食’-香港龙记小馆
时间: Tue Jan 5 04:34:14 2016
店名：香港龙记小馆
地址：桃园区厦门街22号
电话：03-3382088
营业时间：11:00~14:00 17:00~21:00(周二公休)
用餐时间：105.01.05
...........................................................
图文版：http://hm70322.pixnet.net/blog/post/316136277
...........................................................
这间是大胖、小胖在桃园评价最高的港式料理
位置在桃园市政府后方的厦门街上
说实在的，如果开车停市政府附近，也还满方便
现场的座位数不多，最多看过摆三桌(约30人)用餐
中午时间用餐，有早鸟优惠活动
招牌萝卜糕、XO酱都有零售
过年有提供年菜外带还有特价礼合的服务
主厨李彦龙以前在晶华、福华等餐厅服务
手艺当然是水准之上
2015年相关报导
http://www.thec.org.tw/ImgThecORG/20150615114945.p...
顺便帮大家解释一下店内为什么张贴很多艺人李宗霖的海报
其实他是主厨的儿子，不是大胖八挂，GOOGLE一下就有答案
大胖小胖只要到桃园市区几乎都会来这用餐
像牛肉炒河粉(许多网友推)、叉烧、橙汁排骨、京都排骨、红烧豆腐
都是之前吃过非常推荐
今天点的菜，部份是之前尝过，像是下面这道
腊味萝卜糕$65
价钱跟名店相比是较平价
口感是偏扎实，比较吃的到东西的感觉
口味部份虾米、腊肠、萝卜、油葱等食材相互融合
煎过以后外酥内软，口味浓郁，味道不会输给其他港式名店
大胖小胖每次来都会点这道
接下来几道都是之前没点过的餐点
在菜单上面都是有大姆指符号(店家推荐)
首先是，扬州炒饭(小)$95
里面虾仁、叉烧粒、蔬菜等等
外面的扬州炒饭，比较多吃到放火腿丁
今天吃的里面的蔬菜是莴苣丝，不知道是固定放这种蔬菜，还是成本考量？
大胖是比较喜欢高丽菜(个人喜好)
口味不会太重，小胖吃就有点淡
旁边酱料区有油膏等调味料，可以自行调整
窝蛋牛肉粥$95
这道也是第一次点，之前有点过其他的粥类
不过大胖小胖最近工作太忙有失忆的倾向
都想不起来最好吃的粥是哪一道(给我们一点时间，我们会想起来的！)
窝蛋牛肉粥的口味也是算比较淡
牛肉真的不得不说，师傅真的有用心处理，软嫩软嫩
后面会另外介绍小胖发明的新搭配吃法
沙律京都鸡球$165
之前有试过京都排骨，大胖小胖都很喜欢，所以这次点了京都鸡球
跟我们期待的口味一样，咸甜的酱汁搭配一点美奶滋，只能说好吃
跟排骨相比，大胖小胖比较喜欢鸡球
原因只有一个，因为鸡球没有骨头，可以一口吃下去
小胖新吃法
由于小胖觉得粥的口味偏淡，她说搭配京都鸡球一口吃下
口味真是绝配，小胖说一定要分享给大家
港式鸳鸯$50
基本的港式饮品，大家的味道都差不多
放张照片给大家参考看看！
结论：
大胖小胖对龙记小馆的餐点评价非常高
但是客人多的时候，上菜速度真的会比较慢
建议大家要去的时候，平日会比较适合