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餐厅名称：Trattoria di Primo
消费时间：2015年/12月
地址：台北市复兴南路一段107巷14号
电话：02 2711 1726
推荐菜色：蕃红花炖饭佐红酒炖牛肉/Primo凯萨沙拉佐烟燻鲑鱼
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友人这次选了这家高价位的意大利餐厅
听说是以PIZZA好吃著称 但万这次是吃起士吃的很满足阿~~
在忠孝SOGO后面
庭院式的餐厅 门口看起来舒服
万一伙人常常进了餐厅点餐 又没注意价钱
回来写部落文时一对照菜单
才看到一些蛮匪类的定价
上菜吧！
[Primo凯萨沙拉佐烟燻鲑鱼 420元] 这前菜太太太中万的心头好啦
其实万平常不爱凯萨沙拉 但但但 这现刨的起司太加分啦~~~~~~~~
刚刨好 起司很松软 鲑鱼也好嫩 搭配的酱是油醋 实在太开胃了 起司真的令人口齿
留香阿
[恶魔风酥炸鸡翅 330元] 同行的友人很爱鸡翅这种东西
这一份鸡翅5支 感觉厨师叠的蛮辛苦的 鸡翅个头并不大 肉也不多 有点无感...
[塔雷吉欧镶蛋佐Primo特制面包 360元] 听店家说是招牌来的！还跟我们说一定要点！
碗里是半熟蛋加起士 一上菜服务生会把这碗半熟蛋起司快速搅开
但...............我们5个人都吃不出这招牌菜到底有什么“非点不可”的理由
友人说有点像班乃迪克蛋的口感 因为组合上都是半熟蛋+面包嘛 (其实真的可以不用点
)
[玛格莉特400元] 意大利餐的主食 当然要锁定pizza和意大利面囉
玛格莉特是意大利pizza的最基本款 当然要点来试试 是薄皮的
外面一圈烤的好脆 有点微焦更好吃
来一个分离图 每片都有一大块起司
蕃茄味非常非常重 几乎都感觉可以吃到流动的蕃茄酱汁了
喜欢蕃茄的可以试试
[综合乳酪440元] 这是万指定想吃的 没办法我就是起司控阿！
上面是没有料的 所以期待要有满满料铺在上面的人可能会失望
但共有四种起士 中间有黑黑颜色的是蓝起士 其它还有马滋瑞拉起士、Panado、
Havarti起司
如果有人比较怕蓝起士较强烈的味道 可以加一点附的蜂蜜
这款真的蛮特别 推荐给爱起司的人
[青酱鲜虾480元] 这款菜单里找不到 是友人想吃青酱的面 服务生帮忙推荐的
佐了一些松子 吃起来更有口感 青酱也很浓 虾肉也给的大方
但份量上并不大 一盘480元真的是走高价位路线阿...
[波隆纳肉酱牛肝菌宽面520元] 万吃意大利面一起选宽面
菜单上只有这一个是宽面 不犹豫就点啦 也蛮不错吃的 很入味
[蕃红花炖饭佐红酒炖牛肉500元] 有了pizza、意大利面 没有炖饭好像有点不完整
所以我们又加点一个炖饭 制作时间要较久 约20分钟
服务生说蕃红花会有一点特殊的味道 但万觉得还好 吃不太出来也不影响美味
而且最上层又是一球大大的起士 拌匀后 仍有米心口感的炖饭加上起司 很美味 牛
肉很炖的很软烂
推
ㄟ 正餐菜单甜点只看到冰淇淋 问服务生还有没有蛋糕类 服务生说都是一整盘让客人
挑
所以就来了这一盘了.........
[左上:杏仁巧克力130元 左下:提拉米苏100元 右上:草莓奶酪120元 右二:马斯卡彭起司
100元 ]
如果就以上四者来说 提拉米苏跟奶酪都太普通了 (普通到我觉得像一般简餐店的餐后附
餐了...)
杏仁巧克力还不错 但甜度较高
马斯卡彭起司是比较少见 里面拌著葡萄干 但起司本身吃起来没有味道 口感上则像慕
斯的口感
老实说 Trattoria di Primo的甜点真的可以跳过..............
(本来对意大利餐厅的甜点会很期待的...)
[冰淇淋220元]
[北海道十胜鲜乳] 店家招待 好像也有卖外带鲜奶
但为何意大利餐厅要卖北海道鲜乳....不解....
店内一角 有半开放的厨房
但万有点不满的是
桌子跟椅子间距很窄 如果大只一点的 坐起来可能不是很舒服
冰柜里有可以外带的各类起司制品
起司起司阿...
美味的午餐 从前菜开始就大啖各类起司
我们总共5个人 点了五个主餐 还有前菜、甜点、无酒精饮料等
再外加1成服务费
总共是5291元 等于一个人要1000初头
对了~ 这里没有提供免费水喔
水资一个人是60元 可选气泡水或无气泡水
贺！贺！贺！万的文章破200篇啦 就在短短不到二年时间！
也跟个小流行 决定成立粉丝专页 督促自己更努力的纪录生活
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Trattoria di Primo
台北市复兴南路一段107巷14号
02 2711 1726