[食记] 台中大里-UDON赞岐乌龙面(大里店)

楼主: colonel466 (柠檬绿)   2015-12-30 22:23:49
餐厅名称:UDON赞岐乌龙面(大里店)
消费时间:2015年/12月
地址:台中市大里区大明路402号
电话:04-24181896
营业时间:11:30~21:00
图文好读版 http://colonel466.pixnet.net/blog/post/113247995
(图)
大里新开的UDON赞岐乌龙面
刚好吃友想吃乌龙面就来试试看
不然原本这种店都要跑到台中市区
离的太远实在没有动力去吃美食
现在UDON赞岐乌龙面隔壁是三皇三家喔
(图)
菜单
有分沾面、汤面、干面、丼饭、配菜、炸物
价格位于NT130-NT250间
但大约都集中于200左右
(图)
对于第一次去UDON赞岐乌龙面的消费者来说
点餐真的会很兵荒马乱(对就是我)
进去先拿拖盘→点餐→等餐点→拿炸物→结帐
不能立刻完成的餐点,服务生会给牌子,好了再拿到坐位给你
(图)
这边先点餐,出餐后往后走
(图)
这边可以拿炸物,最左边是结帐区
(图)
再来,UDON赞岐乌龙面的吃法也是很特别
因为本人没吃过餐厅乌龙面,所以还蛮新奇的XD
沾面可以去酱料区拿酱汁、葱花、脆面衣、姜末来沾
干面也可加入以上酱料
(图)
吃友点的浓口豚肉乌龙面 NT210
温温的,不是很烫,不知道是乌龙面都吃温的吗?
量来说还好,汤也不是很多,如果单吃没有点炸物应该会有点饿
虽然这个是浓口,但吃友本身吃很清淡,却说这个浓口味道很淡
所以他是真的味道很淡......
(图)
肉很软嫩,不过口味一样不是很重
(图)
我的釜玉牛肉乌龙面 NT230
干面有加一个生蛋,也有给酱汁,所以不会像一般传统干面一样干
肉份量给的不错多
(图)
这款的肉比较咸一点
但对于吃重咸的我还说还是不够
(图)
唐扬鸡 NT60
因为不是现炸,所以冷冷的
吃起来味道有点不够,另外就是放比较久,也没有汤汁的感觉,有点可惜
(图)
小花枝 NT60
不是现炸,口感来说一般,加了胡椒盐还是不咸,吃重咸的可以考虑沾酱料吃
(图)
蔬菜饼 NT40
吃友点的,感觉还不错吃,但要沾酱,不然很干
因为本人是肉食动物就没吃这个了
(图)
炸虾 NT45
这个刚好有点到现炸的,热热的吃好棒!不过面衣比较多一些
(图)
炸嫩豆腐 NT40
用的是一般豆腐,所以口感就蛮一般,没有什么味道,所以我是沾酱吃的
如果是重咸的可能不太适合,UDON赞岐乌龙面的口感比较偏淡,酱汁也是淡淡的
炸物想吃热的可以问看看服务生是不是能现炸
不然冷冷的味道可能不是每个人都喜欢
然后第一次去的,不要像我一样,去跟炸东西的工作人员点餐
要跟结帐的服务生点餐啊XDDDD
UDON赞岐乌龙面的点餐程序根本难倒我啊!!!
作者: assmm (等放暑假)   2015-12-31 08:48:00
为什觉得你得价格比新光贵很多 不适应该要一样吗?

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