餐厅名称：羴一羴蒙古炭烤羊腿
消费时间：2015年/12月
地址：台北市文山区罗斯福路六段313号 (捷运景美站)
电话：(02) 89-313-313
营业时间：17:00~01:00 (周一公休)
图文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2015/12/313.html
几个男人的聚会，吃什么意大利面，就是要大口吃这种整支带骨的北方烤羊腿，才够劲。
羊肉最怕的就是腥羶，捷运景美站附近的羴一羴蒙古炭烤羊腿，用的是六个月内的小羔羊，
整支先用中药底醃渍过的澳洲小羔羊后腿，撒上孜然，整只放在炭火炉上烤，全无羶味。
在台北想吃烤羊腿肉，大多都是羊肉串，想要豪迈地吃整只羊腿，卖整只烤羊腿的店少见。
只知道在台中有一间北京人开的京味儿，在台北，似乎也就只有捷运景美站旁的羴一羴有。
店家位置看似离市中心远，但也就在捷运景美站出来，走不到五分钟便能到，满方便的。
羴一羴的店面总共两层楼，装潢像是混搭，有蒙古的茅草元素在，亦有日式居酒屋的样子。
有些座位有烤炉能吃烤羊腿，有些位子没有，那就只能喝点酒，纯吃日式居酒屋的烤肉串。
有烤炉的位子，烤炉是放在桌下用铁杆护住，铁杆一横一竖的，稍微会卡到脚，不太习惯。
凉拌毛豆($60)、凉拌黄瓜($60)、QQ鱼皮($60)
大口吃肉一定得配些凉菜下肚，否则全都是肉，即便再好吃，对台北人来说也会过腻。
撒黑胡椒再凉拌的毛豆，饭前饭后吃都可；黄瓜加花椒、辣袍子下去凉拌，好吃稍微偏辣。
鱼皮凉菜弹性够，但是太咸，建议盐度降至一半就是完美，也才更好入口，反应给店家了。
羊腿($600/台斤)
羴一羴的烤羊腿每支重量都不同，有大有小，依秤重计价，会依人数帮忙挑选合适大小，
两个人也是能来的。建议来前先预约人数，和尽量准时到店，羊腿需要事先烤至七八分熟。
这天四个人吃的羊腿约是2公斤，差不多是2000元，另外还附可续的生菜、蒜头与酱洋葱。
澳洲小羔羊后腿先用中药醃渍过，撒上孜然，整只放在炭火炉上烤至外酥内嫩，全无羶味。
横著用刀把肉划下，放置碳火上再稍微烤至酥香，一片羊肉入口，孜然味偏重，羔羊鲜嫩。
整只的羊腿人少会觉得吃腻，那就包生菜、蒜头与辣酱甜洋葱同吃，清爽解腻，又战一回。
每人都有副长叉和刀，店员会先示范一次切肉，再来就要自己动手做，是需掌握到技术的。
吃至最后剩下大约半只，不好切的部位，能请帮忙把整只羊腿拿至厨房，全部切开再上桌。
搭配羊腿同吃的沾碟能自己调配，孜然粉、调味过的孜然粉、白芝麻、七味粉、辣粉、盐，
几项都放在餐厅一隅，自己去拿。老板说调味孜然与白芝麻粉一比一，是最佳的沾粉比例。
自己是觉得沾白芝麻就好，毕竟烤羊腿本身孜然味就够重，也够重口味，仅白芝麻足已。
羊肋排($600/台斤)
这份羊肋排约600元，是油脂偏多的部位，带韧劲，皆含骨。不喜吃偏油的，烤羊腿就好。
烤羊肉丸串($60/串)
不带酱的烤羊肉丸串，撒上孜然，也是偏重的味，咬劲与肉丸迥异，介于贡丸与肉丸间。
觉得人少吃羊腿太多，只想吃些串烧，那羊肉丸串不错，不过自己认为羴一羴的羊腿最好。
烤鲭鱼($180)
挤点柠檬汁，鲜嫩的烤鲭鱼新鲜，这是日式居酒屋的必备款项。羴一羴的烤鲭鱼是好吃的。
羴一羴是有卖宵夜场的，开到凌晨一点。晚上九点后，凭脸书打卡麒麟生啤酒买一送一。
用餐只要有点烤羊腿，就能戴上蒙古的传统帽饰，拍张拍立得合照带回家，满有趣的。
中秋节订不到烤肉店，来羴一羴这吃整只的羊腿不错，店家也有提供冷冻宅配能回家自烤。
胖大叔 : ★★★★☆