店名：新疆面食馆
地址：新北市板桥区国光路219号
电话：(02)22532089
消费日期：104.12
图文并茂好读版请参考：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62341397
如果有机会来到板桥，许多人都会推荐要来试试这家特别的新疆牛肉面，此次来访有和老
板聊到几句，发现老板本身就是大陆人，店内用料有许多都来自大陆，难怪风味与众不同
！
来到这里当然要试试招牌的新疆牛肉拉面，面一端上来就超有香气的，肉块上面洒满孜然
粉A汤里面有大量的葱。
肉块肥瘦均衡，吃起来有嚼劲，带有一点点辣味，以及非常浓的香味。
面条口感偏硬，比起一般面条更有嚼劲，是比较少吃到的口感。
这碗面的秘密武器就是这些香料，内含八角、花椒、葱等，组合起来让汤头有浓浓香气，
喝起来意犹未尽。
店内还有一项很有特色的小菜─鸡丝拉皮，这道菜是用凉拌制作而成，所谓拉皮就是粉皮
，吃起来QQ凉凉的，配合麻酱、胡萝卜丝、小黄瓜丝、豆芽菜、鸡丝等佐料，成为风味多
层次的小菜。
店内用餐环境大致干净整齐。
顺手拍下价目表供大家参考，有机会可以来试看看囉！