消费时间：2015年/12月
餐厅名称：香肠炒米肠
地址：桃园市中坜区日新路84号
营业时间：16:30~00:00
餐厅名称：开运屋地瓜球
地址：桃园市中坜区日新路与实践路交叉口
营业时间：14:00~01:00
餐厅名称：中福车轮饼
地址：桃园市中坜区实践路140号前摊子
营业时间：14:00~23:00
餐厅名称：家乡碳烤鸡排
地址：桃园市中坜区实践路124号
电话：03-4562369
营业时间：13:30~03:00
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/119441930
以前在桃园工作时，很常往中原夜市去觅食。这次重返桃园，反
倒在生活几个月后，才有机会找老大来此探险。
首先循日新路前行，来到最近刚被介绍的香肠炒米肠摊。这里除
了香肠和米肠外，也有加米血的版本，三者综合为七十元。口味有沙
茶、九层塔、黑胡椒等，同样选综合的。
吃了几口有些失望。香肠普通，米血软而易嚼，然米肠米粒溼软
无香气。铁板拌炒的镬气没出来，酱汁也仅微咸而单调。后来隔餐食
用时，索性自己加豆豉酱下去调味重炒，反倒美味多了。餐台旁有辣
油、花生粉、小黄瓜和白萝卜可自行添加，这部份挺贴心。
第二站来到以前便尝过的开运屋地瓜球。老实说印象不深，为留
下记录而重访，买了二十元的最小份。地瓜球外脆而略硬且有厚度，
内里嚼得有些嘴酸。自己偏好的地瓜球该是皮薄酥而微Ｑ。
第三站同样是曾访过但感想平平的家乡碳烤鸡排，也是为留下记
录而来。碳烤鸡排一份五十元。
鸡排外皮偏厚，刷酱还算咸香够味，然碳香不明显。鸡肉肉质普
通，无滑嫩多汁感。吃著吃著，突然怀念起当兵时吃的花莲国声沾酱
鸡排来，可惜当时没有写食记的习惯，缺少记录。
最后来到老大随性而访的中福车轮饼，意外成为本日最佳美味。
车轮饼一个十元，要了红豆及少见的客家酸菜口味。
车轮饼皮有厚度而脆口，很有吃煎饼的感觉。红豆馅甜度宜人且
保有部份颗粒感。酸菜口味十分特别，酸菜咸香让人有在吃牛肉面的
错觉，搭配饼皮的香甜很妙，强烈建议尝试一番。
依情报而访的中原夜市小吃，反倒是随机拜访的红豆饼较合己意
，果然外食总有出人意料的惊喜！
延伸阅读：
桃园市食物地图总整理
http://blog.yam.com/larle/article/96417144