【108抹茶茶廊~京站店】
拜访日期：2015/12/15
营业时间：平日-11:00~21:30/假日-11:00~22:00
店家电话：02-2555-5785
店家地址：台北市大同区承德路一段1号B3
原文网址，有图更棒！http://cabbage1109.pixnet.net/blog/post/62320220
继九月份的中秋节后，108抹茶茶廊也在圣诞节之际推出了圣诞节版的圣代及大判烧、费
南雪，抹茶控就是要与抹茶一起过节！
(1)圣诞节限定 108抹茶舒芙蕾圣代 $208
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(2)圣诞节限定版费南雪 黄豆/抹茶 $78/个
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(3)费南雪圣诞节礼包(内含黄豆粉、抹茶个两个，总共四个)$320
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(4)圣诞节限定 抹茶生果冻$108
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(5)圣诞老公公版大判烧 $40-45元
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【108抹茶茶廊常态性餐点Menu】
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【冬季限定 抹茶善哉】
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分为两种：抹茶白玉善哉、抹茶综合善哉。
【抹茶综合善哉】$125
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与白玉善哉不同的是，综合善哉中多了抹茶蕨饼。
白玉善哉中有五颗白玉，综合善哉则为三颗白玉两块蕨饼。
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放在热抹茶善哉中的白玉并没有充满嚼劲，因热度的关系让他与蕨饼一样皆是软嫩的口感
，蕨饼多了点弹性。
热抹茶善哉中加入了红豆，甜度偏高，但依旧能感受到抹茶的香气，回甘的好韵味也是有
的。
【大判烧：原味抹茶卡斯达/原味红豆抹茶卡斯达】$40
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印有圣诞老公公图案的大判烧非常可爱，也充满著圣诞节的气氛，之前一访时就品尝过大
判烧了，那好滋味依旧无法忘怀，所以就顺手带两个回家了。
大判烧分为两种外皮，一种为抹茶外皮，另外一种则是原味外皮，抹茶外皮的大判烧有红
豆、红豆蕨饼两种口味，而原味外皮则是抹茶卡斯达、红豆抹茶卡斯达两种。
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原味外皮的抹茶卡斯达，卡斯达的香气较为明显，但最后残留在口中的好抹茶韵味却也难
令人忽略，是带有微苦，但苦涩感却不剧烈的滋味。
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红豆抹茶卡斯达外皮家有黑芝麻，方便顾客分辨口味。
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红豆并不是大量使用，还是有注重与抹茶卡斯达的比例，让红豆香气不会喧宾夺主，喜欢
抹茶配红豆的朋友非常适合选购这一款大判烧。