[食记] [台北]Drip Cafe好滴咖啡好好吃

楼主: wanyin (No day but today)   2015-12-14 23:45:04
餐厅名称:Drip Cafe 好滴咖啡
消费时间:2015/12
地址:110台北市信义区忠孝东路四段553巷26号
好读详细部落格文:http://wyhong.pixnet.net/blog/post/441693178
朋友几个月前推荐好滴咖啡很不错,我一直记在心里,今天趁星期一休假,
就到松菸旁的本店坐坐。星期一下午四点居然满座,果真是人气餐厅,我没订
位,乖乖等了20多分,等候期间也一直有人询问店家或是门口考虑是否要候位
,好滴咖啡正对松菸的小池塘,其实不赶时间的话边等待边看看池塘、绿树也
还蛮有乐趣的。
进到餐厅里之后,服务生会很周到的介绍这里的消费方式:无服务费,所以
水和餐具都要自取,点餐也是决定后到柜台点餐付费。柜台后面是半开放式
的厨房,大部分工作人员都在后面忙着准备餐点,座位区则以木质为主,大大
的木桌子,舒服的沙发,坐下来就感到放松,虽然桌距有些近,但里面播放著
轻快热闹的西洋流行歌曲,气氛轻松,聊个天还是没问题的,很适合两三个姊
妹一起去聊天吃东西。
我点了热的有机大吉岭红茶和最多人推荐的草莓可拿滋,热红茶很快就到了
,有漂亮的茶壶、别致的杯子和小木盘,木盘上还有drip cafe的字样,用小
木盘盛装饮料杯质感立刻加分,感觉近来很多咖啡店都流行使用。红茶使用
mighty leaf茶包,有茶味也带有淡淡草香,我刻意点这个来搭配甜点。
草莓可拿滋用两片可拿滋夹着卡士达酱及草莓片,旁边洒着白糖,还有一球淋
著草莓酱的美味草莓冰淇淋,点缀著许多草莓片,旁边还附一小杯炼乳,盘子
里感觉很丰富。其实份量适中,一个女生要吃完没有问题,但是可拿滋要趁热
吃、冰淇淋要在融化前入口,我吃得好忙碌呀!先尝尝草莓冰淇淋,味道酸甜
适中,草莓片增加酸度、草莓酱又带点甜味,各种草莓味交织,唯一可以挑剔
的点是草莓蒂头有一些没切干净,吃的时候还要先切蒂头,有点困扰。接着再
吃可拿滋,这是我的可拿滋初体验,微温酥脆的外皮内如可颂般层层叠叠,再
搭上甜甜卡士达酱及草莓片,可拿滋不会太干太腻、卡士达酱不会太甜太浓,
又是另一种酸甜好滋味,口味整体偏甜,但是因为草莓片份量够多,草莓的酸
甜让口感更清爽,推荐没吃过的人来尝尝!
迅速吃完好好观察了一下店内风格,简单带点美式休闲风格,服务生也都年
轻有精神,接着开始进入晚餐时间,店内咸食也是香味扑鼻,吸引得我下次也
想来试试,朋友推荐果然可信度很高呀!

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