餐厅名称：Trattoria Bar Pontini
消费时间：2015年/2月
地址：Fondamenta Cannaregio, 1268, 30121 Venezia, 意大利
电话：+39 041 714123
营业时间：11:30–17:00, 18:30–22:30
每人平均价位：20欧左右
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：海鲜意大利面
图文版：
http://stillcliche.blogspot.com/2015/12/trattoria-bar-pontini.html
这是我们最后一天所品尝的餐厅，我们可真有一种相见恨晚的感觉。用完餐以后，心想的
是早知道应该早一点来的，这样在威尼斯的第四天当中，可能会在多来一两次。这间的菜
比起前几天我们试过的餐厅的水准都更高，服务生也是又服务得很好又热情，很符合我们
对于意大利小酒馆的想像。
因为也是一间碰巧路过的餐厅，所以我们没有事先订位，只是路过时，看了人好像还挺多
的，因而进去问了一下是否还有空位。印象中，我们稍微等了几分钟，然后就有双人的桌
子空了出来，所以就轮到我们了。这间餐厅的空间很小，桌子跟桌子之间的间隔也不大，
而且因为高朋满座，所以里面的气氛热闹得很。
我们看了菜单以后，点了前菜-威尼斯式的醃鱼、海鲜意大利面，还有一个提拉米苏。
这是我们第二次点了威尼斯式醃鱼，前一次因为是在地雷餐厅点的，所以就很想要试一试
别的餐厅这道料理的味道。这道料理因为是醃鱼，所以味道偏重，我们把它拿来配餐前饼
干面包非常对味。除了鱼以外，还有一些辛香料，如：洋葱，另有松子等。所以虽然味道
偏重，但也不是死咸，值得一试。
主菜则是综合海鲜意大利面，因为餐单上没有特别写是什么酱汁，所以送来以前我跟朋友
真的十分期待。尝了第一口以后觉得惊为天人，完全把海鲜的原味发挥的恰到好处。一来
虽然用了橄榄油，可是跟之前另一家橄榄油味偏重的海鲜意大利面比起来，这更是美味。
因为满嘴的充满虾膏的酱汁，更感觉到厨师是使用了海鲜的原汁下去料理的。另外，关于
海鲜的熟成度也不会太过，尤其是图片中的虾子，是大概七八分熟，一来是可以吃到虾子
的美味，二来也是证明这间用料真是新鲜，要不然它不敢把尚未完全熟的海鲜端桌上菜。
我跟友人都觉得这一道意大利面如果到台湾来卖，可是有高于七八百块的价值。
最后，因为今天晚上用完餐以后，我们就要搭夜车前往维也纳了，所以想在离开意大利之
前，再回味一下提拉米苏的美味。我们在意大利总共试过两家提拉米苏，一家是在米兰大
教堂旁边的咖啡厅，蛋糕的大小就跟台湾一片蛋糕的尺寸差不多，要价8欧，但那时候觉
得不甚美味，根在台湾吃的味道是差不多的。另外一次就是在这家餐厅了，图片中的那道
提拉米苏大概可供两人或三人用，售价印象是6欧，味道也比之前在米兰吃的美味多了，
完全挽回了我对于意大利的提拉米苏的评价。因而相当推荐大家来这间餐厅用餐，会让你
对威尼斯的美食留下很好的印象。这也是我们在威尼斯四次的用餐经验当中，最满意的一
家了！