[食记] 意大利威尼斯 - Al Mariner

楼主: limpidmichy (minqi)   2015-12-10 06:12:19
餐厅名称:Al Mariner
消费时间:2015年/2月
地址: 30121, Fondamenta Ormesini, 2679, Venezia, 意大利
电话:+39 041 720036
营业时间:0700-0000
每人平均价位:15欧以上
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:开胃菜
图文版:
http://stillcliche.blogspot.com/2015/12/al-mariner.html
今天是我们在威尼斯天气算好的一天,好险我们也趁今天做了GONDOLA。因为接下来了两
天行程天气可真是凄风苦雨,好比寒流来袭再加上台风,不管是GONDOLA或是大众运输的
船都时常停开,所以今天的美景真的是非常的值得纪念。
威尼斯是我们环欧的第三站,因为刚开始不太能适应意大利的物价,所以我们大概一天都
只选一餐上比较正式的馆子,所以这是我们在威尼斯的第二次上馆子的经验。
这一间馆子是在运河巷子旁边,门口正对着运河,所以如果是夏天来的时候,气氛一定特
别的好,不过由于我们是冬天的晚上,所以在店内用餐就只是觉得很舒适,并没有什么觉
得特别之处。
在国外点餐时,时常会碰到看不懂英文的状况,有好多单字好像学了一辈子都不曾看过,
可是就是会在餐单上出现,所以有时候点菜的时候,就只能懂个几分,然后另外几分就是
靠运气了。就是在这种氛围之下,我们点了一道我觉得十足惊艳的开胃菜:我印象中菜单
上我看到的关键字有小章鱼、玉米粥(corn slop)、番茄、微辣;后来把菜送上来的时候
,我其实根本已经忘了我点的是什么东西,我当时入口的第一个感觉是微辣的茄汁小章鱼
佐上颗粒分明口感十足的鱼卵,美味极了,真是让我一口接着一口;但过了一下子回过神
来才想到,我们刚刚点的前菜很便宜怎么可能是鱼卵,就算这里是威尼斯,盛产海鲜,我
们也不可能用这么便宜的价格点到一大盘的鱼卵吧!所以赶紧看了一下菜单,后来发现照
片中看到的那些黄色颗粒,我以为是鱼卵的材料竟然是玉米粥,这真是我在欧洲吃过最特
别的东西了,即便是我后来又去了其他国家,也没有试过一道菜的给我的反差感觉如此的
大,而且如此的新颖。非常推荐大家去威尼斯的时候,一定要试试看这道菜。
然后我们还点了一道主菜,海鲜意大利面。这盘海鲜意大利面以橄榄油为基底,加上海鲜
而已,可是因为海鲜非常的鲜美,且橄榄油的味道很香,也从此改变了我吃意大利面的习
惯。我以前是习惯吃红酱或是青酱的人,可是吃了这一盘以后,我就开始会试着自己用橄
榄油来拌意大利面,再加上其他主食材来料理。难怪大家到了意大利都必买橄榄油!
另外,我们还点了一杯红酒和一杯白酒,配着餐点吃。在历经一整天的在外旅游,吃一顿
好的晚餐真是十分疗愈啊!尤其是吃了那道特别的开胃菜,真是让这一天有一个完美的结
束。

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