餐厅名称：纪州庵文学森林茶馆
消费时间：2015年/11月
地址：台北市同安街 107 号
电话：02-23687577
每人平均价位：300
有无包厢：无
推荐菜色：古月的狮子头饭
原文出处：http://sisicooking.blogspot.tw/2015/12/blog-post_70.html
离古亭不远的纪州庵，是隐藏在这繁忙台北城里的一座悠然日式建筑，想念日本的时候我
就会到这里走走，来一场带着文化底蕴的小旅行，在这样的建筑物气氛感染下，感到怡然
自得，纪州庵旁侧还有一座纪州庵文学馆，一楼的文学森林茶馆，提供餐饮服务，而且餐
食内容散发简朴而单纯的食物滋味，出乎意料的清爽好吃，颇令人喜爱。
纪州庵原本是日据时代的料理屋，本馆原本楼高三层，曾兴盛一时，后来日本战败又曾作
为日本人的暂居之所，国民政府接收之后也用作行政机构的员工宿舍，1996 年一场大火
，将原纪州庵“本馆”的三层楼建筑完全烧毁，真是一栋命运曲折的日式老屋。看着过去
纪州庵的照片，发觉现在的纪州庵与过去其实已相去甚远，外型也不相似，对我而言仅是
原址重建的一座日式建筑物。
离捷运古亭站2号出口有点远的纪州庵，旁边有收费停车场，假日也停不满，开车前来或
许更方便喔，屋内可以免费参观，但要穿着袜子，脱鞋后进入。
假日的中午来到隔壁栋的纪州庵文学森林用餐，餐厅内的座位数不多，很容易就满座，座
位不大、做起来并不舒适，但文青们仍然被这氛围所吸引著。
中式简餐限量供应，每道菜都有着不凡的出手，古月的狮子头饭，出自女诗人古月的菜谱
，端上来看似平凡的菜色，却样样精彩，狮子头表现单纯的食材原味，像是自家手作的私
房菜，小菜也细腻好吃不油腻，米饭也是多种谷物的煮成的健康米饭，这简餐讲究的不只
是美味而是健康细节，少油低盐的口感，吃起来很舒服无负担。
周末的餐厅有些拥挤，两人座位连放包包的地方都容不下了，而且有限定用餐时间，下回
我可要选一个充满阳光的平日前来，好好享受这份静谧。