餐厅名称：江山楼 浦上店
消费时间：2015年/11月
地址：日本长崎県长崎市竹の久保町1-29
电话：095-862-3735
营业时间：11:00~21:00 (Last Order 20:30，15:00~17:00休息)
每人平均价位：900~1500日圆
可否刷卡：可
有无包厢：不确定
推荐菜色：拌面
官网：http://www.kouzanrou.com/
仅节录用餐部分
完整图文版请参阅：http://kimoriwillie.pixnet.net/blog/post/31231058
之所以在日本要去中华餐馆吃
是因为长崎有名的炒面料理被归类在中华料理当中
不过毕竟会有经过改良
应该不会和中国或台湾的炒面太像吧？
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088080
江山楼的用餐环境
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江山楼的菜单
朋友点的是什锦炒面(细面)
而我则是点拌面
炒面的配料很丰富
份量也很大
只是一翻开让我们两个都傻眼了
原来所谓的细面是类似点心面那种硬面
用想的就觉得口感很奇怪
朋友也觉得吃起来很不习惯
事后他也有再查资料
原来长崎的什锦炒面(其实就是干的强棒面)是以细面比较有名的样子
只可惜我们只觉得这很奇怪而已
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使用细面的长崎什锦炒面
而我的拌面份量比较小
颜色和配料也没那么多样
不过用料还算实在
口味吃起来也满合的
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拌面
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298088215
江山楼亦有推出一些外带产品