餐厅名称：阿辉全牛精炖涮涮锅
消费时间：2015年/11月
地址：台北市文山区罗斯福路五段257号
电话：(02)8931-0001
营业时间：周一~周五 11:30~14:00、17:00~21:00周六、例假日：11:30~21:00 每周
日公休
2016/1/1起营业时间好像有改喔~
改成周三~周六 11:30~14:00、17:00~21:00，周一、二公休(店内墙壁上贴的)
好读图文网志版
http://w741215.pixnet.net/blog/post/33857441
老公家就在万隆捷运站附近，经常经过这间阿辉牛肉城全牛精炖涮涮锅~每次都看到店内
满满的人~
但因为家里有人不吃牛肉，所以聚餐都会跳过这间~这次只有我跟老公两个人就决定去试
试看啦~
火锅店就在捷运万隆站二号出口旁，罗斯福路上，非常好找~红字黄底招牌很显眼~
店内是长条型的~
店内的锅品很简单，就是卖牛肉、猪肉共六种，而且毕竟叫全牛精炖涮涮锅，牛肉就占了
五种~
不知道要吃什么点招牌就对了~一锅288不加服务费~
店内的酱料区跟可以自取的汤底
头家小叮咛~建议用广式酱油+日式腐乳酱，很适合牛肉锅，可以衬托出牛肉的鲜甜~
饮料有柠檬冬瓜跟决明子茶
比较特别的是有微量竹炭矿物水~
浓白色的汤底是牛大骨高汤~感觉充满了满满的营养与钙质~
菜盘里除了青菜以外其它几乎都是牛料理~不愧是牛肉涮涮锅~
有牛肉丸、牛筋、牛肚和一堆牛杂(不知道是什么部位)
菜的分量不多~有高丽菜、金针菇跟青江菜~
这盘不愧是招牌牛肉
牛肉虽然都小小块的但厚度很够
来张煮熟后的照片，厚实的肉片~肉质很好、很好吃很鲜甜～
这对爱吃牛杂的朋友来说无疑是天堂吧，吃涮涮锅还能吃得到牛杂，真的非常少见~
超大颗花枝丸跟牛肉丸
这一餐吃下来其实各有优缺点~优点是牛肉好吃~
缺点是我们当天吃的高丽菜是不好吃的高丽菜~煮完之后烂烂的而且不甜~
如果可以选用好吃的高丽菜就完美啦~(也有可能是那天的菜不好啦~)
热爱牛肉或是吃腻一般的涮涮锅的朋友可以来吃吃看喔～