餐厅名称：Laemgate Seafood Buffet
消费时间：2015年/11月
地址：泰国曼谷
电话：080-000-4444, 084-959-5959
营业时间：11:30~13:00；13:30~15:00；17:30~19:00；19:30~21:00。每周二休馆
每人平均价位：555B NET
[曼谷] ARI区巷弄当中，豪宅改建为田园风餐厅，泰式海鲜料理吃到饱：
Laemgate Seafood Buffet A La Carte，每人555B Net
图文版本：http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/361269767
如果觉得无冷气的路边烧烤大排挡闷热难耐，火炉般的曼谷路边，虽然有风扇在旁伺候，
早以分不清是人烤虾还是虾烤人，狼狈啊。又若是觉得五星酒店一餐动辄千元的代价使得
预算飘高，吃到饱挑战似乎难以值回票价。此时，折衷的选择出现，Laemgate Seafood
推出只要555B Net（免加任何服务费，与政府税金）的海鲜A La Carte吃到饱，餐厅设
置在舒适宜人的庭院豪宅，让人可以美美又时尚的完成用餐的动作。
这当然要来尝尝鲜啊。
如何前往？
Laemgate Seafood位于空铁BTS Saphan Khwai与Ari站之间的巷子内，不论哪个站下车，
都需走个17分钟，才能抵达巷弄中的庭园餐厅。若是需要Tuk Tuk车接驳，则可先以电话
联络餐厅，会有接驳车于Paholyothin Soi7巷外等待，单程40B。
但看在吃很饱的份上，还是多走几步吧，多动多健康。
果然，要在文青荟萃的Ari区存活下来，基本水准的设计感的一定要做到。
门口设置了小水池与造景自行车，搭配巨大落地窗，与沉稳黑色的大门主体，以豪宅庭院
的气势揽客。将泰式海鲜吃到饱，重新定义成庭园下午茶一般的假掰。等待入场时，优
闲坐在大门旁边的长沙发上，大门准时开放，点名后入场。
这种气氛就对了嘛，真的很不喜欢用餐像打仗的感觉。
餐厅不大，并强调仅有60个座位，若是晚餐或是假日时段前来，千千万万要先订位。
豪宅餐厅
落地窗洒落庭院日光，黑白双色大理石拼贴地板，像踏入到金汤普森大宅，颇有达官贵
人风范。柔和崁灯与气派的水晶吊灯增加用餐的温暖度，将餐厅格调向上提升，除了时
尚还带有高贵的气氛，一走进来就有好心情。下午时段前来，餐厅只开放一半的区域，
左边的落地窗田园用餐区，则视食客多寡而决定开放与否。庭园中还有个单独的VIP餐
室，需加价1,000B，适合三五好友前来开趴踢。
用餐时段
全天候共四个用餐时段，分别为11:30~13:00；13:30~15:00；17:30~19:00；19:30~21:00
。餐厅休息日为周二。我们挑选周五的午茶时段用餐，除了几桌泰国人成双成对前来，
其他食客就都是台湾观光客，可见Laemgate在华人圈的人气有多高。下午时段的炼乳煎
饼并未提供，这点太可惜了啊。
这是菜单！
Laemgate利用半开报纸大小，双面印刷成彩色菜单，与ROAST将华丽菜单与餐厅理念印成
杂志，有异曲同工之妙。Laemgate除了将餐厅资讯印在正面，翻到背面，则是中、英、
泰文搭配照片的菜单对照，食客们直接于报纸菜单填写餐点数量。如此贴心的点餐创意，
简单直接，且沟通无碍。曼谷人气早午餐：ROAST的相关文章，请点下方连结。
[曼谷] 用创意推广泰北在地咖啡，从早到晚都排队待位，曼谷人气早午餐：ROAST。第
二间分店：Roast @ EmQuartier
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/335692647
总共23道菜，搭配花茶与双口味冰棒，通通都是无限量供应，限时90分钟。既然是吃泰
式海鲜，就一定会有剥虾壳或吐鱼骨之类的麻烦事。90分钟的食用时间，Laemgate贴心
将餐盘更换两次，我们可是连口都没开，就有专人更换餐具。
心里OS：免收服务费的Laemgate，比曼谷部分额外多收17%税金的餐厅服务还要好啊。
蟹蛋辣酱
首先来盘前菜，蟹蛋辣酱却不辣，这还真吓到我了。第一口下去，就知道Laemgate是走
如同Nara Thai Cuisine般的观光客餐厅，应该要辣的料理却不够辣，口味有调整，老少
咸宜。
酸辣海鲜汤
应该是我吃过最豪迈的酸辣海鲜汤，满满的鱼肉与鲜虾。分装到每人汤碗中，不需战战兢
兢的清点鲜虾，并将鱼肉平均分配。就豪迈的重复舀起与倒入的动作，谁叫Laemgate食
材给的豪迈，我们也是豪迈面对啊。
口味与蟹蛋辣酱一样做过调整，算是小辣偏甜，椰奶底打的够厚，奶香饱满，依然老少
咸宜。四个人在90分钟内豪迈的重复点三锅，没办法，这锅汤实在太过瘾。一样是迎合
观光客，并调整口味的Nara Thai Cuisine的相关文章，请点下方连结。
[曼谷] 酸辣适中，迎合观光客口味的泰式料理，一直在得奖的经典泰式餐厅Nara
Thai Cuisine @ EmQuartier
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/355647390
盐烤虾仁
相较于海鲜汤的豪迈，这盘的气势大跌。
泰式海鲜沙拉
辣度回归泰国人水准，可说是菜单中最辣的一道，酸辣可口，一样是满满鱼虾，且壳都
剥好了，我爱。
水煮海鲜总汇
又一盘连虾壳都剥好的海鲜总汇，搭配绿色海鲜酱入口。
鱼露鲜虾
是我喜爱的经典料理，但为何在Laemgate的卖像变得如此差（抓头）。菜上桌时，应该
要有苦瓜、大蒜、辣椒与薄荷叶搭配一起，才算是真正的虾仁鱼浆。Laemgate的版本独
有鱼浆，然后沾绿色海鲜酱入口，这样真的不对。
炸鲈鱼
相较于如此多的蒸煮与新鲜凉拌，这盘炸鲈鱼就显的料理过头，且量有点少。为了不浪
费餐点，我们快速分完这一盘之后，就想立刻忘了他。但另一个Deep Fried的炸鸡翅就
很好吃，不自觉的点了两桶。
烤猪肉
有股独特的香草味，不用沾酱就很好吃。但份量实在太少，第一盘分食完，竟然有人抱
怨一口都没吃到，只好立马再来一盘。
泰国南部的炒海鲜
为泰国南部菜的料理方式，难得在曼谷见到，当然要点。姜黄入味与调色，一样是该辣
的泰南料理，却成为不辣的Laemgate版本，适合下饭。
咖哩螃蟹
店家主打之一，非常下饭，非常！逼着你一定要点炒饭来配。
螃蟹炒饭
店内唯一饭类料理，中规中矩，清淡如白饭一般。我们拿来搭配咖哩螃蟹与金沙鱿鱼，
就算炒饭多清淡也无所谓，重点还是海鲜啊。
咸蛋炒鱿鱼
金沙鱿鱼，用咸蛋入菜，口味颇重，味素不手软，吃了会不自觉想喝水。
鱼露炒大头菜
这盘的味道也很够，搭配银色的小铁盘，突然有台式快炒店的错觉。
新鲜牡蛎
Size偏小，就姑且叫他牡蛎吧。无法媲美一颗70B的进口大生蠔，但依旧维持Laemgate
新鲜的水准，搭配泰式甜酱与鱼露，或是绿色海鲜酱入口，都香甜可口。当别人的下午
茶在续咖啡，而我们则是不断的续牡蛎啊（笑）。
Laemgate海鲜是从春武里府渔港每天产地直送，好一个庭院海鲜午茶吃到饱，推荐给大
家。当然囉，一分钱一分货，Laemgate没有提供龙虾、帝王蟹等高贵食材供应，想要尝
鲜，还是要劳驾五星酒店的海鲜总汇餐厅，才能此种享受。曼谷五星酒店吃到饱相关
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[曼谷] Nana站五星酒店海鲜总汇吃到饱，Come 4 Pay 2优惠也太划算：
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http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/328591966
[曼谷] ASOK站最超值的五星酒店餐厅吃到饱只要599B！The Continent Hotel BANGKOK，
Sunday Brunch@MEDINI，调酒喝到饱@SKYBAR 38F
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555B且无需加税的金额来看，Laemgate这一餐虽无法称之为超值，但以食材超级新鲜度，
舒适用餐环境，与餐厅人员的高水准服务，让Laemgate成为我们愿意再访，并愿意开心
分享给友人的泰式料理餐厅。Laemgate的料理手法，口味做过调整，适合初访泰国，或
是不太适应泰国辣度的旅人。
Laemgate Seafood Buffet
官方脸书：https://www.facebook.com/laemgate
电话：080-000-4444, 084-959-5959（电话订位，或是利用脸书传讯息也行）
用餐时段：11:30~13:00；13:30~15:00；17:30~19:00；19:30~21:00。每周二休馆