餐厅名称：洪瑞珍三明治专卖店
消费时间：2015.6
地址 : 台北市信义区忠孝东路五段493号
电话 : (02)8785-2723 or 0932999042
营业时间：8:00~20:00
图文好读版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/426245513
PTT文字版:
超级有名的洪瑞珍三明治，毛毛也是最近才吃到的，有点俗哈哈，虽然不喜欢跟风，但是
总是想吃吃看究竟这三明治是有什么魅力吸引著大家呢 ?
朋友去买的，毛毛就顺便托买了一盒，就没有拍到店面，洪瑞珍在台北有几家分店，有时
候好像也会有临时柜位。
一盒12入，份量还不少，选了招牌火腿和起司两种口味，但毛毛其实比较想吃全麦阿~(健
康路线)。
招牌火腿 25元/个
起士三明治 28元/个
全麦火腿/起士三明治 28元/个
三明治单个并不大，小小的，重量也有点轻，毛毛手不大的人都可以一手拿两个了。
馅料夹的老实说有点少偷工减料，很明显的火腿和起司都只有夹在中间而已，头尾都没有
夹到，咬开后发现后面的部分也没有夹到料，仅前半部有火腿和起司而已。
吐司的口感真的没话说的超~级~柔~软~，有种快入口即化的感觉，美乃滋加得非常多，所
以也很湿润，大量的美乃滋就像是连接桥般的将吐司面包和馅料黏合在一起，真的是好吃
啦 ! 但是美乃滋多到觉得很肥XD。
火腿口味的还有点口感上的软硬差异，起司搭配着蛋皮就更加的合一无差异，很简单的美
味，难怪会有这么多人喜欢。
＊＊整体小小评价＊＊
“洪瑞珍”真的是有名的很有道理，虽然很多面包店或是团购名店也有在卖这种简单的火
腿柔软三明治，但是真的做到这么柔软的几乎是没有，很简单的三明治，要说好吃到爆掉
倒也是没有，但吃了一个就会让人想吃第二个，满邪恶的。
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