餐厅名称：远东蚵仔煎
消费时间：2015年/11月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：基隆路孝四路1号
电话：02-2425-9198
营业时间：9:30~21:00
每人平均价位：+0+
推荐菜色：炒饭、蚵仔煎
有图无音乐无闪光好读网志版:
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[基隆在地美食蚵仔煎炒饭小吃美食推荐/远东蚵仔煎]
这天假日天气很不错，来到基隆看看海兜兜风
晃了一下肚子饿了起来，于是就开始找吃的啦
本来想要吃的是另一家蚵仔煎，不过他刚好休息没开
于是在基隆市区这附近绕阿绕发现这家店，似乎也不少人潮
进去点了餐坐下，发现这么大盘炒饭，满满的料竟然只卖60元
就顺便拍照跟大家分享一下啦
▲远东蚵仔煎位在基隆市的孝四路，中山桥旁边
虽然位置不算显眼，但是也不至于到难找
只要到桥旁认明蓝色招牌就是囉
这附近其实车流量还不少，停车不算方便
建议大家来的话要有点耐心，找找路边停车格唷
▲来到店内，老板正在煎著一个个蚵仔煎
才靠近就能听到蚵仔煎发出的滋滋声响，香气也十足
让人不禁就饿了起来
▲店内主要卖的是蚵仔煎、炒饭面，以及一些传统风味的汤品
品项其实不算多，入座后我们点了炒饭以及蚵仔煎
▲店内座位其实不算多，不过幸好今天来用餐是下午时间
运气还不错没什么人，不过我们吃完要离开的时候就客满了
▲首先上桌的是这盘炒饭，一上桌就香气迷人
其实刚刚在点炒饭的时候就有点疑惑，为什么这家没有分虾仁、肉丝等等
原来这炒饭是综合的，里面有超多配料
▲除了肉丝之外，还有虾仁、蚵仔、猪肝跟花枝
重点是这么大一盘炒饭，还有这么多配料竟然只卖60元
而且海鲜类的都挺新鲜外，猪肝也熟度控制得宜，Q弹好吃
▲一个人如果吃不完的话，店内也有小碗可以分食
远东的炒饭吃起来有种淡淡的沙茶香气，饭粒不过油过黏，咸度适中
个人觉得不只便宜，味道也很不错
▲老实说一开始在点餐的时候，觉得蚵仔煎六十元实在不算便宜
不过上桌后份量也不小，让我觉得比较平衡一些
▲上面的酱料是由两种酱组合而成，分别是甜辣酱以及酱油膏
甜辣酱有一点点微辣，能感受到辣度但不过度，很适中
▲底部算是煎得挺香酥的，口感还不赖
喜欢酥脆口感的话，建议一上桌就要趁热吃
▲蚵仔虽然不算大颗，但是其实给的还不少
新鲜度也没话说，吃起来相当鲜甜好吃
总结:
远东蚵仔煎算是相当真材实料
以这价位来说CP值颇高
而且炒饭跟蚵仔煎的味道都很不错
下次来基隆一定还要去吃
远东蚵仔煎
地址:基隆市仁爱区孝四路1号
电话:02-2425-9198
营业时间:09:30–21:00
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