餐厅名称：Just Grill
消费时间：2015年/11月
地址：台北市信义区松高路11号 诚品信义店6楼
电话： 02-8786-6099
每人平均价位：1200-2000
可否刷卡：可
有无包厢：无
图文版食记
http://natasha543.blogspot.tw/2015/11/just-grill.html
10月份晶华酒店在台北信义诚品楼上新开了这间“Just Grill”牛排馆，主打千元内就能
吃到五星级饭店的高品质牛排，外加吃到饱的沙拉吧！连着一个月去了两次，就来分享“
Just Grill”的超值牛排。
2015.11.03 初访兼庆生
Just Grill主打的千元牛排，是午间套餐才有的880元炉烤牛排，选用美国Prime级肋眼部
位做成。晚餐略贵些但还是很亲切，基本款的肋眼、菲力牛排分别为1480元、1680元，不
吃牛的也可以选择龙虾、鲜鱼或羊排。3人以上还可以选择综合分享盘、甚至挑战60 oz的
战斧牛排！Just Grill的主菜价钱都包含Buffet沙拉吧、水果和哈根达斯冰淇淋，另外还
有单点的配菜如汤、薯条、洋葱圈等。今天来庆生兼尝鲜，和男友两人都点了肋眼牛排，
再单点一份龙虾汤。
沙拉吧有20多种不同的生菜，非常新鲜。
非蔬菜类的只有最后方的燻鲑鱼和凉拌海鲜...这香料柠檬海鲜，莫非是从对面同样由晶
华经营的泰市场端来的? (笑)
单点的龙虾浓汤(NT$220)，里面有几块碎龙虾肉，味道很重，个人觉得还好。
主菜上场!服务人员送上surprise，寿星(也就是我本人)的肋眼牛排被升级为老饕牛排!
真是究感心ㄟ，这比送蛋糕什么的来的实惠啊。这块牛排就是老饕连着一般肋眼，上半部
是肋眼的精华部位、俗称老饕牛排的肋眼上盖肉，下半部是普通的肋眼。
店内奇景: 让人不由得狂拍的超大胡椒瓶...是说要搏版面也不用这么夸张吧!
两种酱汁: 左边的花椒节瓜酱不会辣，花椒特殊的香气和牛排意外的搭! 右边的松露肉汁
不只搭牛排，也很搭配菜的马铃薯泥。
牛排特写。先从老饕肉下刀，柔软的肉质、丰腴的肉汁，每口咀嚼都是浓浓的肉香充满口
中，这牛排口感真是太销魂了，120分! 对比之下肋眼部位就普通了点...果然是一分钱一
分货啊。
最后还是有送生日蛋糕，Happy Birthday to me!
2015.11.27 二访
爸妈来访想吃好料，于是带他们到Just Grill。三个人就来试试主厨推荐分享餐吧。选
了一份羊排，外加适合2人分享的饕客品味盘，包含菲力、沙朗、36小时舒肥牛小排三种
不同部位、料理法的牛肉。然后，服务人员告知:今天没有舒肥牛小排，所以品味盘内
的牛小排就升级为老饕牛排! 接连两次来Just Grill都被升级，只能说我人品太好(?)，
晶华酒店你们这样一直upgrade，成本没问题吗?(误)
沙拉吧的菜色和上次来访都一样，直接进入主菜!
新西兰羊排 NT$1280
饕客品味盘 NT$3,300 (serve for 2) 三种不同部位的牛排:左-沙朗、上-被升级的
老饕牛排、下-菲力。
来张特写，由左至右为沙朗、老饕、菲力。我们选择5分熟，这粉红色泽是不是很诱人~老
饕不用说是三个人的最爱，菲力口感比较软嫩，相比之下沙朗油花不多，稍嫌干涩一点。
整体心得: Just Grill 就是四平八稳，中等价位ㄍ一ㄥ到该价位最高品质的牛排馆，服
务也很好。若比沙拉吧的丰富度，当然比不上我的心头好美福牛排。(其实二访当天本打
算去美福的，但前阵子的枪击事件...)。论价位和交通方便性当然是Just Grill领先，但
是说到牛排，我的一票还是投给美福的熟成牛排啦! BTW，Just Grill 持诚品卡有9折
，等于免服务费。