消费时间：2015年11月
地址：新竹县芎林乡文昌街214号
电话：03-5921345
营业时间：周二～周五：6:00 ~ 19:00、周六 ～ 周日：6:00 ~ 15:00
价位：40元起
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久闻这家美浓楼大名，但不知为何缘份总是不深，每次兴冲冲地跑来想吃都会吃到闭门羹
，只好晃到附近吃个臭豆腐或红豆饼便离去。这次铁了心打定主意一定要吃到，再三地确
认好营业时间，在刚开店没多久的时候就跑来，总算被我们等到了。
记得这天来是周六十一点多，店里已经人声鼎沸了。从门口望进店内是满满的人潮，先去
二楼探个路，每桌都坐满了嗷嗷待哺的食客，只好再回楼下碰碰运气，刚好在角落的小桌
遇到一组正要离去的客人，赶紧挪好椅子坐定。
店里卖的不外乎是粄条、米粉跟汤品，还有很多没列的是各式小炒跟鸭肉切盘，因为还想
留个肚子去吃红豆饼，就简单地点了两面一汤裹腹囉。
人气很高的炒粄条，看厨房的大哥挥汗炒了一整锅，将粄条分装后再摆上肉丝。看得出来
肉丝的色号比粄条浅了一格吧？这是因为肉丝是清烫的，不是和粄条一起炒的。
粄条Q弹有劲，淡淡的酱油香味就是全部的调味了，掺有白豆芽跟一点绿色蔬菜增加不同
口感。肉丝则出乎意料地软嫩，让我们对这盘炒粄条有了好感。
汤米粉里的贡丸是额外加的，一颗十元，吃起来不太是一般连锁贡丸的味道，让我们怀疑
是不是店家自制品。猪肉鲜甜，口感相当有弹性，丝毫不输给其他店家，让我们颇为惊艳
。
米粉略粗，但又不到西市米粉汤的程度。跟细米粉相比，较能吸汤汁，汤头还算清爽不腻
，上头的油葱酥香气十足，再加点桌边辣酱也不错。
这顿吃下来，对于炒粄条的印象比较深刻，环顾四周每桌都有个热炒或鸭肉，下次来想点
几样来试试。