店家名称：半个锅个人火烤两吃锅物
消费日期：2015年11月
地址：台南市北区海安路三段930号
电话：(06)2819908
营业时间：周一至周五 11：00-14：00、17：00-22：00
周六、日 11：00-22：00
10%服务费另计
【图文网志】： http://goo.gl/e72wle
寒流报到！暖呼呼锅物抢先报！
最近是火锅和拉面的无限轮回
没办法，对爱吃的食物我就是很死忠！
(冬天就是要边吃锅边哼叮叮当呀！ )
今儿个来分享位于海安路上的“半个锅个人火烤两吃锅物”
总觉得常在 facebook 上看到它的出现
这天长长的口袋名单终于轮到它被“翻牌”啦！
(一个媲美皇上每晚翻绿头牌选妃的概念，其它众嫔妃继续在深宫乖乖等朕喔！ )
小小休憩区
店家在门外有块小小绿草皮，还俏皮的放上阳伞及野餐桌，颇具游憩意味
餐毕在外头慵懒坐着晒晒太阳倒也不错
(多数时刻应该是男人们用来“哈两根”交流感情的最佳场所)
店景
假日正中午人潮满满满！
曼达一家子造访的这天遇到某青年社团聚餐，恰巧赶在他们前2分钟入席
后续所有顾客只得在门外痴痴的等，不必忍受饥肠辘辘实在太 lucky！
(名片上有注记平日可电话预约，假日需现场候位)
店内陈设相当简单，墙上挂著食材及锅物介绍的大型输出看板
因主打“个人火烤两吃”，故每张2人桌上会有2个炉火
加上菜盘、肉盘、单点食材及餐碗后，用餐空间会较为狭窄
调味料
桌上皆备有盐、橄榄油及烤肉酱汁
话说这咖啡色烤肉酱汁偏日式寿喜烧风味，味道偏甜
烤肉片时淋上一些还不赖
布丁爸吃到后来直接将烤肉酱汁和沙茶酱混合作为火锅沾料
自助酱料及饮料区
起初不知道还想说怎么调料区挤满了一堆人
酱料区还一度只剩下酱油、沙茶等调料，洋葱、蒜头、葱花全空
后来邻桌陆续响起劈哩啪啦的热锅炒料声才发现大伙儿都自行DIY
肉片加洋葱、辣椒、大蒜等食材一同大火快炒，起锅前再淋上2圈店家特调酱汁
妈呀！有够香！
到“半个锅”用餐一定要把这招学起来，这才是它们家的精随！
黄金南瓜锅 238元
带有淡淡浅黄色的南瓜汤底，上层浮着些许南瓜碎丁
另一半则是烧肉烤盘，使用前记得先淋上橄榄油预热，肉片才不易沾黏
这么特别的锅子曼达还是头一回看到，同时满足火锅、烧肉两个愿望
(吃个饭硬要把自己弄得很忙 )
黄金南瓜锅 ● 蔬菜盘
食材种类颇丰富
有香菇、金珍菇、南瓜、玉米、米血、蛤蛎、高丽菜、芋头、豆皮、火锅丸类等
下方则是铺着满满高丽菜叶，最喜欢这种蔬菜很多的锅物
青菜贵了好几个月，曼达晃一圈超市出来荷包总是大失血
可以直接吃到不同种类的蔬菜最让人开心啦！
黄金南瓜锅 ● 猪肉片
这天用餐等最久的就是它
店内一下子涌进不少顾客，同时点餐造成出菜等候时间较长的情况
但这盘肉大概隔了半小时才来，为了拍张美美“锅肉同食”的照片
曼达只得忍受着饥肠辘辘，不断望着隔壁桌的烧肉流口水
(还不断捞过界抢布丁爸的锅吃，饿到想大喊“给~我~肉~” )
火烤两吃
终于！！半小时过后娇贵的猪肉片儿驾到！！
等不及什么炒呀！拌的！
饿到姐直接粉嫩嫩的肉片挟起就往铁盘上丢了啦！
大口吃著烧肉、喝着热汤，过瘾！
蛤仔鸡锅 268元
因为带了小布丁一同出门用餐，布丁爸选择直接吃锅，想吃烤肉就拦截老婆的
话说这锅蛤仔鸡很不赖耶！
锅物本身有着满满高丽菜、蛤蛎及鸡腿肉，缀以些微枸杞、汤头十分清甜
同样搭配新鲜蔬菜盘，CP值有高！
海鲈鲜鱼片 120元
加点来给小布丁吃的鲈鱼片，颇新鲜，鱼刺也都处理得相当干净
卤鸭血 50元
白饭
宽粉
甜点 ● 冰淇淋
这礼拜寒流报到，这篇文发的还真是时候
写文找资料时发现它们有开放加盟，本想着在新竹开一间应该很有看头
结果居然看到新竹店即将开幕的讯息，美梦当场幻灭
(没办法，新竹有“美食沙漠”之称，曼达三不五时踩雷也很习惯)
(很多店家不是没吃过，而是吃完难过也不必花力气写反推文)
(每个人的口味喜好本就不同，不爱顶多以后不去便是了，还是住在台南幸福多了！ )
能同时大口啃肉、大口喝汤的个人火烤两吃锅物 - “半个锅”，分享给大家囉！
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