餐厅名称:福大蒸饺馆
消费时间:2015年/11月
地址:台北市中山区中山北路一段140巷11号
电话:02-2541-3195
营业时间:12:00~21:00
每人平均价位:85元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:免费的冬瓜茶
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今天同事搞神秘跟我说要吃一间好吃的,中午十二点一到就准时踏出公司觅食去。
一路上提到蒸饺两字我心里就有数了,久闻捷运中山站新光三越后面有间蒸饺店很有名。
有次女友还被日本人问路说知不知道饺子店在哪,应该就是传说中的福大蒸饺馆了。
我们约12点07分就抵达现场,没想到里面已经人山人海坐满满了,
不禁想问阿是都不用上班是逆?
等待四人桌的位置约等了10分钟左右,想说能不能先点菜,
店员请我们有位置后再点餐即可~
此时身后排队人潮已经排到店外了,外场蒸饺子的老板娘大吼大叫的脾气感觉很不好,
乖乖排队听着服务人员指挥调度就对了。
传说中的神秘白板,最左边那排就是现在老板还欠几笼蒸饺要给客人。
2015年福大蒸饺馆菜单,跟之前别人食记相比,蒸饺涨了5元。
(背面是日文菜单就知道是日本观光客名店)
又是传说中的便条纸,由我来解签。12点11分点餐的,
三笼蒸饺以及一碗牛肉汤面。很重要~用不见就不用吃了,欧巴丧上菜顺序会错乱。
同事点的牛肉汤面,看起来一脸普通样,冬瓜茶很甜很好喝,建议喝它喝个够本。
等蒸饺等到不耐烦去拿的小菜猪头皮,一盘30元,味道还不错。
不过来吃之前没爬文不知道有免费的泡菜可以夹,可惜可惜。
蒸饺来拉~~11分点的单,35分才全上,总共等了24分钟啊。
没时间的上班族不要轻易挑战啊!
又白又胖的蒸饺一颗8.5元实在是很贵,平常也很少地方卖蒸饺,
因此对照组较少很难比较。
一口咬下以为会有满满的汤汁喷出,结果是我期望太高只有一点点而已,
因为我天真的以为我在吃鼎泰丰小笼包~
味道实在颇一般,不禁让人觉得蒸饺做到这种程度就能撑霸天下了吗?
难怪鼎泰丰可以撑霸全世界啊!
不过最近这两篇食记我总是喜欢用售价差了一个级数的食物来相比,真的是有失公平啊!
吃完了原味没啥特色,来沾看看它这卖相极好的辣油。
味道挺香不会太辣,沾来替蒸饺提提味挺不错。
结论:在店里吃面的人数挺多,别人食记上也写炸酱面跟隐藏版的炒手面值得一试,
因此时间允许的话,会再来挑战一次面食。
不然来这边吃蒸饺真的不如去附近的八方云集,
同样的价钱吃个17颗现煮热腾腾的水饺爽度还比较高呢!