餐厅名称：周家豆浆店
消费时间：2015年/08月
地址：202基隆市中正区信二路309号
电话：(02)2425-9988
营业时间：04:30–13:30(周一公休)
每人平均价位：44元
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：蛋饼
完整图文版：http://goo.gl/Rto76f
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跟你想像不一样的蛋饼
基隆在地人排队早餐店
周家豆浆葱烧饼
( http://goo.gl/5mVX4u )
周家豆浆葱烧饼在很久以前，基隆友人曾带布雷克来外带过，当初基隆友人都说他们在地的都会吃这一家，那时布雷克只记得这要排队口感上还不赖，过一阵子后发现食尚玩家有报导过，可是就没有早上时间来基隆，这次刚好有事，一大早就到基隆，刚好离预定时间还早一点，就来排排这家基隆的人气早餐店。
( http://goo.gl/MOTe0N )
一到店门口很有趣的事发生了，来周家豆浆葱烧饼消费的老饕都会自动分整两边，面对店门的左手边排的是外带客人，另一边则是内用等待的客人，早上四点半就开门营业，布雷克是是接近八点半左右到的，店内的位置有一二楼，稍微排个十来分就有座位了，店家营业到下午一点半就关门，星期一是公休日，不要扑空了。
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店里主要是卖现杆现包的葱油饼，每次看着一大盘出炉后，外带的客人都是五个十哥打包带走，店名叫周家豆浆，店内另一个主力就是豆浆跟咸豆浆，还有传统的早点，馄饨汤面、肉燥面与阳春面，还记得布雷克念国中时，早餐都是外带一碗阳春面居多，现在在西式早点挂帅的时代，这样传统的早餐反而少见。
( http://goo.gl/114caZ )
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蛋饼，NT$27元；豆浆，NT$15元
( http://goo.gl/iSIlYh )
看到菜单上有蛋饼，本以为是跟原本认知的蛋饼一样，结果是葱烧饼加蛋，在周记豆浆就是蛋饼，一开始布雷克还不知道怎么点，只跟阿姨说要葱烧饼加蛋，煎台的阿姨很利落将蛋打在煎台上，之后在将葱烧饼放上一同煎。
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葱烧饼煎的很酥香，两面有焦脆样，一口咬下，内馅整个都是热呼呼的，葱花味道很香，带着浓浓的青葱味，皮酥内软，有一点油却不会太腻口，加颗蛋感受又些许不同，那股酥感让人难忘，一口酥脆，正叫醒味蕾，一整天的满足从这开始。
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豆浆不走那种焦味的豆浆，就还满顺口，却没有留下太多记忆，冰冰凉凉带有豆香，仅此。这周家豆浆葱烧饼代表着基隆人早点的习惯，一个葱烧饼加蛋配上一碗馄饨汤就是一个早上的满足，外地人或许认为这样的重味对于早上的胃不好，但布雷克却认为这样的早点有着让味蕾醒来的魔法，有来基隆的朋友真的可以跟着一起排队试试看这人气早餐店。
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