[食记] 北市 信义 ~Just Grill~ 偶尔享受不过分

楼主: nauty (龟龟儿的Vie)   2015-11-23 00:07:20
餐厅名称:Just Grill Steak‧Salad‧Share
消费时间:2015年/11月
地址:台北市信义区松高路11号(诚品信义店6楼)
电话:02-8786-6099
营业时间:平日 午餐 11:30~15:00 / 晚餐 17:30~21:30
周末及国定假日 午餐 11:00~15:30 / 晚餐 17:00~21:30(假日前夕至
22:00)
每人平均价位:NT$1080 + 10% 起
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:炉烧牛排
信义区可以说是高价位餐厅的战区之一
晶华丽晶酒店集团旗下的 Just Grill也进驻了诚品信义的六楼
在Vogue上面看到介绍,就很想去朝圣一下
虽然是高单价牛排,还是非常的热门
假日的用餐,十月就打电话订了位,还只能订到11月的位子
图文: http://goo.gl/Ugw97e
周六下午一点钟,呈现一个客满的状态
我们很幸运,位置被安排在窗边,而且,角度很好的正好可以清楚的看到101
这要是晚上来用餐,或是跨年有延长营业,这个位子真的是非常完美
单点形式的餐点供应方式
可以选择单人独享的排餐,或是2~3人分享的分享餐
用餐都可以使用semi buffet,有生菜,凉拌小菜,水果,还有哈根达斯冰淇淋
如果想要浓汤,饮料,甜点~就是要另外加点了
消费金额外加一成服务费
Semi buffet提供了十多种的生菜,里面不少水根还有有机的时疏
补充得很勤快,摆盘也整整齐齐,酱料有凯萨,油醋,和风,千岛
另外还有什么面包丁阿,干培根块可以拿来搭配生菜沙拉
凉拌菜也有三样,那个鲑鱼花是我自己折的,不是店家折的喔
这切得比较厚的鲑鱼片,加上很秀气的用叉子,折得比较不美
我想我隔壁桌的应该觉得这个人怪怪的,直接吃就好了,折这玩意儿作啥 XD
朋友点的炉烤牛排 NT$1080 是沙朗牛排
一出炉的熟度就是五分,所以只能选择五分或是七分
菜单上的另一个沙朗牛排,就可以选择三,五,或是七分
我有试吃了一小块,发现,下次我来要吃这个
虽然沙朗是比较有嚼劲的牛排
但是Just Grill的主厨功夫真的不错,
这在我心中是好吃的沙朗牛排,而且周围还有黑胡椒,提升香气跟味道
我的肋眼 NT$1480,一样选择了五分熟
刀子一划下去,软嫩好切,送入口中,美味不在话下
很开心这里不是只是吃气氛,也吃得到同等的餐点品质
牛排的配菜有薯泥,当然是好吃的
烤番茄,半颗蕃茄洒上香料,咬下还会喷汁,很特别的吃法
洋葱,大赞这洋葱,好甜好好吃
另外还有烤蒜头,已经没有呛辣的味道,搭配酱汁或是跟牛排一起吃都很ok
这整朵蒜头都被吃光光,大厨应该很爱我齁
除了海盐,牛排的佐料还有黑松露汁(右)
花椒栉瓜(左)<

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