[食记] 台北大安 国父纪念馆 俺の汉堡排山本

楼主: imok0122 (momo)   2015-11-20 23:21:22
餐厅名称:俺の汉堡排山本
品味时间:2015年/10月
地址:台北市大安区光复南路260巷1号
电话:02-27113816
营业时间:平日11:30-22:00 假日11:30-22:00 下午14:30-17:30休息
价位:$350~
用餐时间:90分钟
刷卡:可
注:可预约、可刷卡、用餐限时90分钟、10%服务费、提供歪坏
店家粉丝团:https://www.facebook.com/orehan.taiwan
图文好读网志: http://ohamei.pixnet.net/blog/post/310296645
饱妹带路:
捷运:国父纪念馆站2号
公共汽车: 国父纪念馆站 204、212、232、235、240、254、259、261、263、266、270、281
、 282、288、299、504、672
饱妹简单说:
这家“俺の汉堡排山本”,在东京已拥有6家分店,为知名排队名店之一。由国内代理商
引进于2015年9月正式开幕!这样不需要飞出国,在台湾也能吃到道地的日式国民美味-汉
堡排。看过关于店家的介绍报导,那和风汉堡排的滋味好吸引人喔!
好在朋友早在近一个月前订位,周末晚餐抵达时,门口已经有几组候位的人潮了。
整体空间不大,店里头反而是营造出温馨朴实的日式洋食餐厅风格。
不大的空间还贴心的规画了儿童游戏区,大人与小孩可一同休憩用餐!
主打的就是汉堡排,菜色都有漂亮清楚的图文说明,在口味上大做文章的汉堡排,看起来
都好好吃。
野菜豆腐沙拉 $120
清脆的美生菜搭配和风酱以及鸡蛋豆腐,清新开胃的前菜小品。
别的是点用主餐后,在汉堡排上桌前,店员会先上一小杯店家特制蔬果汁,立意让每位顾
客能接受到酸碱均平衡的饮食概念,小小杯,味道像熟似大家熟悉的品牌<X蜜果菜汁>。
附餐:味噌汤
蔬菜不少,只是我自己口味上觉得咸了一点
我点的-
柑橘醋萝卜泥汉堡排 $320
由自己淋上附的和风柑桔酱,让充满浓郁肉香的汉堡排,加上汉堡排底下舖了水煮的豆芽
菜,增添股清新爽口的平衡滋味,是女生会喜欢的口味,我也蛮满意的。
新品
起司汉堡排 $330
卖相好看,很符合印象中在日本美食节目出现的模样。
会牵丝的起士,让汉堡排多了咸香奶味,口味上能走进预期之内的味道,而一旁的点缀的
烤蔬菜,原汁原味,整体不错。
明太子汉堡排 $300
炸牛蒡丝干爽酥脆,明太子酱则是多了口感和咸香海味,蛮下饭的。
经典山本汉堡排 $330
介绍是由蓝乳酪起司混合制作的香菇奶油内馅,上层铺上由蔬果熬煮及八丁味噌调味荷兰
酱。
汉堡肉内馅中蓝乳酪的的味道,不若以往吃过的浓厚而强烈的臭霉味,反倒是温和圆润的
起士香气,很特别却好吃,不愧是会令人印象深刻的当家招牌。
饱妹说食话:
日本国民美食,而定价也是日本价 ,因份量的确不多,用这点来看其实不便宜.. 但是蛮
好吃的,全部完食之后蛮有饱足感的,所以觉得这个价钱可以接受,而店员的服务态度不
错好,用餐环境不错,地点交通便利,会有意愿并推荐朋友再来尝看看的喔~~建议要提早
预约喔!
作者: eessee2222 (eessee2222)   2015-11-21 01:42:00
桌距拥挤,用餐环境吵杂像菜市场,不是原po说的很好
作者: southeast (RD)   2015-11-21 02:37:00
味道一般,贵又吃不饱,不会在去第二次
作者: tsuchan49 (Alice)   2015-11-21 19:03:00
但这家米是我目前吃到数一数二接近日本口感的 超好吃!
作者: yaki (.)   2015-11-21 21:40:00
喜欢他的饭+1 加点根本是佛心价 还有他们自己熬的酱汁也很棒
作者: cacharel (若无其事)   2015-11-22 15:34:00
跟日本吃到的肉质差很多,而且台湾的偏油腻

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