餐厅名称：弥味寿司
消费时间：2015年/11月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：台北市成都路69号
电话：(02) 2375-3525
营业时间：11:30-21:30
每人平均价位：477.5元
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：炙烧三味
官网：http://www.hiratasushi.com.tw/
【网志图文好读版请见“假日跑跳碰！”部落格：
http://poutioupong.pixnet.net/blog/post/177013693】
趁著周六来到西门町看007电影，按照惯例看电影一定要配爆米花跟饮料，不过这可不代
表晚餐就可以省下来 XD
成都路上的这间餐厅，曾经历经了多次转变，从元气寿司、平田寿司到今日的弥味寿司。
一进到店内，看见中间有两条长型的座位，两侧则有一个一个的双人用餐区。和朋友被服
务生带到长条型坐位中仅剩的 2 个位子。
坐定之后抬头一看，发现高科技的Apple iPad高挂头上。服务人员向们说明餐厅是以平板
点餐，有问题还可以按服务铃。
之前到不少餐厅也看过平板点餐法，不过寿司店采用如此高成本的点餐流程，还真是第一
次遇上。
很开心的点了好多握寿司、军舰寿司和味增汤，分类中还贴心的设计了价格分类，小资族
可以经算省荷包。
桌上有茶水与酱料可以免费取用，茶杯就放在桌面上，茶包自己开，要几包有几包。
点完餐后，从远方跑来一辆橘红色的可爱车车，车头还有眼睛和长长的睫毛，十分新奇。
我点的30元味增汤坐在车子里的最后一格，安安稳稳的上桌囉！
把食物取下来之后，车子会自己自动倒车回到厨房。
因为车体很长，一辆车共可以成载四个盘子，中间有架子隔着，不用担心食物坐车会跳车
求生。
味增汤装在碗中，外头还放了大碗固定。先开碗盖可以看见满满的葱花、海带和味增。
一口喝下，味道像极了筑地鲜鱼的味增汤口味，咸淡适中、还有那么一点台湾的口味。
这辆车车就不断地来来回回在不同的座位之前，只要有人点餐立刻出动，还真有点辛苦呢
！
来一张近拍，寿司车就是的model。洗得晶亮的车窗，也难怪车车姑娘喜不自胜。
过了一会儿，换上头的轨道有了动静。远方驶来一辆红色的长型赛车，气魄十足。
每次到寿司店常点的铁火卷。海台外皮包裹颗粒分明的寿司米，中心再放上鲜嫩的鲔鱼，
说有多好吃就有多好吃！
抬头看见iPad上显示的即将抵达餐点，图片上色泽光鲜，让人好生期待。
一转眼，法拉利跑车立刻开到面前，车速之快，让跑跳碰没有办法拍到清晰的照片。
法拉利运送的自然是比较昂贵的食材，“炙烧三味”和“碳烤牡蛎”，红色的盘子看得好
生火呀！
法拉利的车壳印上餐厅的英文名称Yummy Sushi。车壳上还有比赛的指挥旗，这辆车原来
隶属于法拉利的F1车队，好不威风！
肥厚的鲜蚵盖在一层白米饭上，撒上酱料和满满的葱花，让写网志的跑跳碰猛吞口水。表
现不俗！
“三品生鱼片”上有花枝、鲑鱼卵、(颜色有点奇怪的)鲔鱼、鲑鱼，底下铺满白萝卜丝，
感觉跟我的期待有落差。
花枝的部分蛮好吃的，鲑鱼卵也是喜欢的食材，给他 4 颗星！
鲑鱼和鲔鱼看起来色泽有点诡异(不是因为拍照的色差)，吃下去口感也...说不上好吃。
朋友吃了几口，半小时内就过敏了。要点这道菜的观众请三思...整体而言只有 1.5 颗星
的评价。
这道菜名跑跳碰忘记了(掩面)，应该是虾泥军舰之类的，配茶吃下去颇顺口。
“炙烧三味”是跑跳碰在店内吃到比较推荐的项目，微微烘烤过的虾、贵妃鲍和鱼肉还蛮
好吃的！
看一下我们的用餐环境，和朋友总共吃了这么多，一边吃著寿司、一边喝茶聊天，真是惬意
的周末。
平板上不时秀出各式的餐点，诱使们又加点了一份较贵的干贝寿司。
店里也有贴出完整的菜单，适合像跑跳碰这种怕漏掉重点的顾客欣赏。
桌号旁贴著避免翻车的告示警语，轨道内不能放置任何东西，才不会影响咬汽车的运行喔
！
吃高价的干贝，果然有名贵的跑车载运。
一盘的数量 2 枚寿司，建议最好双数入座唷！干贝其实是小颗的帆立贝，跑跳碰觉得蛮
好吃的。
长条座位顶上的灯饰简约明亮，有点像咖啡店的极简风格，可以坐下来慢慢地悠闲聊天。
两旁的双人座位今日来客较少，如果想要甜蜜的两人世界可以考虑，服务生会为您把寿司
送上。
们这桌吃完后的杯盘狼藉，口味还OK，重点是噱头十足。
不过呢~这样吃下来两个人可是花了955元，可是品质并没有明显胜过争鲜。(有没有很惊
人？！)
下次这种价格要去吃百货公司地下楼的海寿司，如果想省点钱的话其实争鲜也还可以考虑
为替代方案。
最后附上店家的名片和菜单以供参考。
餐厅资讯：弥味寿司
地址：台北市成都路69号
电话：(02) 2375-3525
营业时间：11:30-21:30