餐厅名称：Morikoohii森咖啡
用餐日期：2015/09
地址：嘉义市忠孝路199巷
营业时间：周一-周日10:00-18:00
图文网志版：http://chaochao.tw/archives/15248
这次嘉义之旅其中一个景点安排了桧意森活村
除了参观目前保存最完整的日式官舍建筑群，也顺道来个日本味的下午茶
桧意森活村的前身为阿里山林业开发所建立的官方宿舍
因为建材多以阿里山桧木为主，使整个区域仿如桧木村，因此当时名为“桧町”。
桧町在越过一甲子以上的岁月洗礼之后，以日式传统工法以及尽可能的原材料进行修复，
目前保留下来28栋木构造历史建筑。
历经四年的整建，始得重现当年桧村的风华。这里不仅是台湾最早的林业村，
也是保存最完整、范围最广之日式官舍建筑群。
因此，嘉义市政府于2005年将上述建筑群登录为市定古蹟及历史建筑。
在历经四年修复与规划的桧意森活村，如今得以重现旧时日式宿舍的风貌，
带领我们一窥早期阿里山林业开发生活史。
其不仅具有保留历史建筑与古蹟的文化意义，更是深具地方文史资产的教育功能。
（内容取自桧意森活村官网http://www.hinokivillage.com.tw/index.php）
园区内散落四处的日式宿舍，如今进驻了各式各样的店舖
文创商品、在地美食、艺文展览…等，都赋予旧建筑新的活力与生命
趁著等待森咖啡的时间顺道走走绕绕
Morikoohii其实是日文的Mori（森林）加上Koohii（咖啡）。
森咖啡要算是桧意森活村里面生意最好的店家吧
假日的午后几乎是一位难求
咖啡 X 松饼 X 刨冰
是森咖啡的三大招牌
尽管外头尽是喧嚣的人潮，一走进森咖啡内声音仿佛就被隔绝在外了
餐点的品项不多，以咖啡还有松饼为主
服务生好像挑过一样，怎么每个都又高又帅啊
*~ 白冰钻 ~* 170元
用黑咖啡冻结而成的冰砖，搭配温热的牛奶
随着冰砖的溶化慢慢地带出咖啡香，丝滑的口感隐约顺口
可以自行调整口味的浓淡，牛奶可以免费续一份
喝到最后一口都很有味道
*~ 加拿大枫糖佐有盐奶油松饼 ~* 180元
松饼口感厚实，鲜奶油轻盈不腻口
搭配奶油和枫糖是不同的两种滋味
Morikoohii森咖啡是一间很有质感的咖啡店
很喜欢这个下午在这里度过的悠闲时光
下次来嘉义，除了吃鸡肉饭之外，记得来这喝杯咖啡吧