[食记] 峇里岛 Bayan Cafe吃龙虾

楼主: bonade (深邃的寂寞)   2015-11-13 17:37:18
餐厅名称:Bayan Cafe
消费时间:2015年/10月
地址:Jl. Pemelisan Agung, Pantai Jimbaran, Jimbaran, Bali, Indonesia
营业时间:8:00~23:00
每人平均价位:IDR200,000
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:龙虾、虾子、贝类
【听听音乐图文版】
http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/112749518
【自行搭图文字版】
第一天抵达峇里岛,到饭店已经三、四点左右
因此这天没排什么行程,单纯吃晚餐跟做SPA消除连日来的疲累 XD
去饭店办完入住手续、稍做休息后,请老板娘帮我们叫出租车
峇里岛第一站:金巴兰海鲜!
(不愧是吃货)
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原以为金巴兰海汉上满满都是卖海鲜的店,实际上也还好
而且很有默契的全集中在一个区域,一间一间排在一起
因为提早到了些,我们就在附近走走晃晃
在每家店的对面都有一间小屋,那个就是每间店的厨房
有趣的是这里大部份的店都叫OO CAFE,但都在卖烧烤海鲜 XD
可能一开始真的是卖咖啡......但后来全转型了?
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一家烤肉万家香......每个烧烤摊六点不到就已经烟雾弥漫
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几乎每家的烤炉都这么大
金巴兰的海鲜碳烤另一个特别的地方则是用晒干的椰子壳当燃料
应该说峇里岛很多跟烧烤有关都用椰子壳做燃料,毕竟峇里岛的椰子真的很多
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还早,就先到海滩上走走
长长的金巴兰海滩很适合带大家来玩玩水,不过沙质还满细的,接近泥巴的状态
在这边也可以清楚看到机场的飞机起降哦
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沙滩另一边就是烧烤店们,大概有八、九间之多
这么密集的排在一起不晓得是否因为政府规定之类的
因为过于密集,导致烧烤的烟全都搅在一起、你浓我浓啊!!!!!
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在金巴兰吃晚餐还有很浪漫的感觉......因为在沙滩上看着夕阳吃晚餐
不过当你很没形象的啃螃蟹时,一点也不浪漫
幸好啃螃蟹的时候,太阳已经下山了
另一半没办法清楚的看到妳狼吞虎咽的样子 XDDD
这天刚好遇到大陆团用餐,他们用餐的阵仗就是长长长长的一条桌龙啊
原本要吃Jimbaran Beach Cafe,也因为离桌龙太近而放弃
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等待夕阳的时间,一定要来支烤玉米囉!
出发前看了一下其他人分享的游记,几乎每个人都说金巴兰的烤玉米超好吃
沙滩上有三、四个小摊子卖著烤玉米,每家的价钱应该都一样
口味上我猜也差不多,因为我们吃了两摊觉得没什么差 XD
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最后跟这个阿伯买烤玉米,一支IDR10,000
通常这种摊子上也有卖水煮的花生
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这种烤玉米用的是甜玉米,感觉峇里岛的甜玉米好像比较大根?
而且本身的甜度还满够的,只是有点老
刷上去的酱甜甜辣辣的非常开胃,真的满好吃的
往后几天先生一直喊好想吃烤玉米啊~~~
后来在Pura Gunung Kawi附近的路上买的烤玉米就没刷这种酱
可能因为跟他说不要辣的缘故,就没那么好吃了
不过一支还是卖我们IDR10,000 = =
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最后我们选了还有好位置的Bayan Cafe,服务生很迅速的帮我们带位、点好餐
如果太早到、太阳还很大的话,店家也会撑伞帮忙挡太阳
不过这边的客人大概都五点半、六点左右才入座,这个时间的太阳已经不算很烈了
吃完的感想,以11月来说,大概六点开始吃差不多
因为太阳下山后,桌上仅剩浪漫的蜡烛
这样的亮度对于要剥壳的海鲜来说不太足够
关于menu,几乎每家都有套餐跟单点,我想价格不会差太多
忘了拍menu,套餐的话从便宜到贵都有
我们主要目的是想吃龙虾、不要鱼,最后点了一份IDR500,000的套餐
下次如果去的话,可能会直接单点龙虾、虾子、贝类 XD
点完餐后,服务生会先送一小碟花生给你配饮料
忘记套餐含啤酒还是果汁...或根本没任何饮料
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啤酒配花生还不错,尤其峇里岛这款红星星的啤酒还满顺口的
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冒火的西瓜汁(误)
以之后喝到的果汁来说,Bayan Cafe的西瓜汁普通而已
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不太需要的玉米浓汤和凉拌沙拉
玉米浓汤喝起来很像台湾便当店会喝到、没诚意的玉米浓汤 XD
凉拌沙拉是西洋芹和蕃茄,做成酸酸的口味
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当当当~套餐全部的样子,这样IDR500,000,两人份
换算成台币也要NT$1,250,不过看在那只不小的龙虾份上......OK啦
这样的套餐也有附白饭,不过吃完还是有点微薄的空虚感
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不知道为什么...出现烤的马铃薯......就是烤马铃薯
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三种不同的沾酱,峇里岛给的辣酱真的会辣,要小心 XD
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炒空心菜,以台湾标准来说,这份空心菜已经是阿嬷等级了才拿来炒
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辣酱炒蟹,其实大部份是壳啦......不过辣酱的味道不错,螃蟹也满新鲜的
这盘好像有两只螃蟹
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重点的龙虾!!!!!!!让先生念念不忘的烤龙虾!!!!!
看起来不大只,但肉超多啊!!!!
吃起来超Q弹,想到就又要流口水了......
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烤虾、某种贝类
我觉得这边的烤虾肉质还比Bale Udang还好......
可能虾种不同的关系吧?料理方式也不同
贝类的肉也超鲜甜,虽然颇有咬劲
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边吃边看夕阳囉,这天的运气还不错
金巴兰的夕阳的确很美
当太阳缓缓沉入海平面时,天空交织橘、紫、红、白不同的颜色
美的倒不是那颗太阳,而是美丽的天色
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整个海滩都是人人人人人人人人啊,以座位数来说,这天的人应该不算多
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到晚上,可以清楚看到海滩有多烟雾弥漫 XDDDDD
用餐区会有走唱组合随意进攻,这天大陆团帮了一个忙...
因为这里的店家不会播音乐,刚好走唱组遇到大陆团就一直唱歌
不然现场只有微微的海浪声啊!
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话说,金巴兰的海鲜不像台湾的海产店活跳跳,保存的条件看起来也没那么好
就是全部叠在一起、加冰块这样
不过意外的是这晚吃到的东西都很新鲜,但没吃到鱼啦 XD
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烧烤区外的大看板,下面几个方块就是这边的店家
最有名的应该是Lia Cafe吧?不过这次吃完觉得Bayan Cafe也不错
但有兴趣可以换一家吃看看就是囉!
另外之前看其他游记有提到苍蝇的问题,我们是没遇到啦

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