餐厅名称：赤から锅 Akakara 中山旗舰店
地址：台北市中山区中山北路一段71号
电话：(02)2523-8922
消费时间：2015年/11月
事发经过：
点的是招牌的赤味噌锅，两人份。
http://imgur.com/gIRXslP
店员表示这个味噌锅要盖盖子煮滚，并且在过程中不可自行打开
（因为陶锅会烫），在煮滚的过程中，我与朋友一直闻到阵阵焦味
，还以为是新锅子的关系，后来店员过来查看的时候，也没说什么
只说了可以吃了。
我们想说可能这焦味是正常的（？），吃了没多久店员自己跑来说
这锅煮焦了，要重新帮我们煮一锅，当下还觉得店员满好的还主动
提醒（但其实我们已经吃了一些烧焦的食物了）
后来店员帮我们上了一锅新的，这次在煮的过程中依然是阵阵焦味。
店员过来查看的时候还自己说很奇怪为什么会烧焦...
之后他表示要去找人问一下就消失了五分钟。
而且问完的结果是说
再 重 新 煮 一 锅
这之间浪费的时间已经逼近一小时。
我们不想再继续等了只好说就吃现在煮的这锅吧
店员只是不断说真的不好意思，但也没有想要提出任何补偿方案。
总而言之就是一间雷店，把东西煮焦了给你的选择就是
1.吃烧焦食物
2.花更多时间再等他重煮
没意外的话这间已经列入黑名单，希望大家不要踩雷了。
（除了煮焦食物外，火锅的料超级少，我们把烧焦的那锅吃完肚子
还是很空虚）
最后附上烧焦的蔬菜
http://imgur.com/505Euqz