餐厅名称：大山温泉农场
消费时间：年/月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：屏东县牡丹乡大梅村大梅路60之1号
电话：(08) 882-2918
营业时间：午餐 和 晚餐
每人平均价位：200-300
推荐菜色：凉拌过猫 客家咸猪肉 党参苹果鸡汤
图文版：http://zzzown.blogspot.com/2015/11/blog-post_11.html
四重溪是台湾四大名泉之一，当然在地也有很多好吃的餐厅。如果上网google资讯出现频
率最高的大概是四重溪主要街道上的大山羊肉炉，但是其实很多人并不知道大山还有家亲
戚店在往山里面走有个大山温泉SPA农场，这里除了可以泡温泉外也有提供非常好吃的合
菜美食，重点是CP值很高量多精致又实惠是我去四重溪第一选择。
如我刚开始所说的这家店可以说是物美价廉份量又多，再加上几乎每道菜都非常的下饭，
因此建议不要失心疯点太多可能会吃不完唷!! 这家的菜色其中有几道我非常推荐，应时
野菜的过猫, 客家咸猪肉和党参苹果鸡汤。另外有些特殊料理像是蜂王乳煎蛋，煎蛋里面
加入蜂蛹吃起来很像吻仔鱼也很不错。
客家咸猪肉
这道菜把猪肉炸得酥脆后沾上店家特制的酸甜中带着辣的酱汁衬托出猪肉的味道，是一道
下饭的料理。
凉拌过猫
大山温泉农场的"过猫"摆脱一般用炒的方式，改用川烫后分别加上美乃之和酱油调味，一
边甜一边咸各不相同但是皆可吃出过猫的美味。
党参苹果鸡汤
这汤刚上来时候建议在煮滚一下这样整个苹果还有党参的味道会更棒，汤头非常的清甜充
满恰到好处的苹果清香与党参的味道，此外搭配上口感扎实的土鸡更是搭配。
其他我常点的菜色像是，五更肠旺, 宫保虾仁, 鲜蚵煎蛋, 荫鼓鲜蚵, 白斩鸡, 酥炸溪虾
和蛤蛎丝瓜....等，几乎每道菜都会让人食指大动多吃好几碗饭。基本上每次去吃都会吃
到很饱并且价格实惠，10人2000左右就可以吃到非常饱。