餐厅名称：Is Taiwan Is Chocolate品台湾手作甜品
消费时间：2015年/11月
地址：台北市大同区酒泉街10巷11号
电话：02 2586-5733
营业时间：10:30~21:00
每人平均价位：低消 120
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无音乐图多好读网志版:http://goo.gl/gMePOy
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巧克力 不是只要吃甜甜，
不只是可以变化出各种内馅，
提味的瞬间口腔内的爆浆感
不同造型激发味觉挑逗组合，
圆山捷运站旁
Is Taiwan Is Chocolate品台湾手作甜品
店内前方主要是巧克力陈列柜以及商品区
像是搭配设计的随行杯
以及巧克力王子面的巧克面 超可爱有趣
内用座位其实不算太多
搭配黄光有种温馨感
桌椅可见到磁砖等巧思拼贴感
接着就要进入巧克力的世界啦~(转圈)
使用原汁原味 大颗爆浆的樱桃以及覆盆子
裹上黑 白 牛奶巧克力
这区的巧克力算是主题特色
蛋糕里常见的名称 在这里都变成巧克力啦
像是蒙布朗 提拉米苏 黑森林 闪电泡芙
还有事业线!! 哎呀真害羞

是的你没看错 这就是货真价实的卤鸡脚(误)
是鸡脚造型的台菜料理口味巧克力
是特别开膜制作的鸡脚造型
搭配台湾才有的九层塔 大蒜八角等等口味
让不敢吃鸡脚的外国人
可以买回去给朋友 顺便体验一下台式料理的辛香料呢
接着这区则是普通巧克力常见的口味
单价也比较便宜 大概在50元左右
高粱酒松露 君度橙酒
香蕉巧克力 茉莉花 花生巧克力等等
兼具造型以及口味多样化
另外也开发了糕点路线
像是单颗包装的马卡龙甜点
单片法式咸派 提拉米苏 4吋蛋糕
布朗尼和切片蛋糕卷单价都很便宜
每天还会有不同特定蛋糕可搭配下午茶有优惠
菜单做的像是周刊报纸一样
里面详细介绍手作巧克力过程
店内有提供咸点正餐 像是炖饭系列
特别的左宗棠鸡 奶油鸡腿 味增鱼排铁锅面
猪肋排 左宗棠鸡 培根香肠火腿搭配松饼汉堡包的组合
最近很夯的荷兰煎饼
这里也有提供喔 可搭配饮料选购
另外也有潜艇堡
厚松饼 小片松饼的甜咸组合
咖啡是专门 除了基本款之外
也有花式特调 花样多一点的女巫黑魔法
使用花茶为基底
搭配台湾手工果酱的酱壶茶
感觉十分特别有趣
气泡饮和冰沙也是夏天不错选择
菜单刊物后面就是介绍巧克力的种类 口味
以及七色巧克力的制作心得
还有各种七吋蛋糕可以选购
连缤纷的杯子蛋糕都可以指定购买
整条蛋糕卷 不只是哈蜜瓜 连荔枝都变身内馅
马卡龙的口味也跳脱一般 肉桂青苹果和黑醋栗
巧克力也可以和饮品做搭配
把巧克力球淋开
或是用巧克力变身汤匙可用又可吃
平日也提供商业午餐
也有下午茶以及晚茶优惠组合
手制玫瑰糖拿铁咖啡　130
超大一杯 完美拉花上
洒上手工制作的玫瑰糖
一边喝嗅觉感受到玫瑰香气
也吃的到立体糖粒
纯生白芝麻切片蛋糕 60
蛋糕本身和奶油内馅都加入的白芝麻
蛋糕软绵 内馅清爽中带着芝麻特有的香气
非常适合送给长辈享用
旗山芭娜娜巧克力脆片冰沙 150
使用新鲜香蕉现打
巧克力碎片立体又扎实
搅拌均匀一边喝一边享受口感
焦糖有机苹果佐马达加斯加冰淇淋 DUTCH BABY
搭配150饮料 320

铁锅松饼热腾腾上桌
边缘烤的蓬蓬 外层是吃柔软蓬松
里面则是有焦糖熬煮过的苹果块 杏仁片
以及香草冰淇淋
内层松饼吃起来带点QQ结实感
冰的热的一起吃融化感超迷人
听说小苹果神曲已经不红了
但看到这么立体的苹果巧克力还是要给他点下去啊
白雪公主 88
使用法国牛奶巧克力 比利时64%巧克力
特调焦糖肉桂苹果内馅以及苹果白兰地
不只造型苹果
吃起来也是巧克力香浓带着苹果气息
威士忌 68
细心的做出泡沫感
里面则是格兰菲迪12年威士忌
咬开里面充满酒香柔顺
喜欢小酌的朋友请不要错过
芭娜娜巧克力牛奶慕斯 120
竟然有盘饰~!
而且还是用巧克力酱画出LINE的莎莉
怎么会这么QQQ
最上层是巧克力 牛奶慕斯冰冻后会像冰淇淋一样
接着是带有核桃口感的磅蛋糕
底下则是店家自制的消化饼
个人超爱底下扎扎口感 可以吃两块没问题~
苹果巧克力蛋糕 120
带着耳朵的巧克力蛋糕
想必一定掳获许多人芳心
外层巧克力蛋糕柔软
鲜奶油不腻口
切开苹果在里面
整体来说走清爽路线
认真的想把台湾的特色变成巧克力内馅
不但造型下功夫 口味上也求新求变
而且蛋糕单价十分便宜实惠 也可以订整颗庆生用喔~