餐厅名称：教父牛排 Danny's Steakhouse
消费时间：2015年/9月
地址：104台北市中山区乐群三路58号 (捷运剑南路站)
电话：02 8501 1838
营业时间：周一~周五 12:00~22:30 周六~周日 11:30~22:30
每人平均价位：1500up
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：美国顶级肋眼牛排
官网：http://dannyssteakhouse.com.tw/index.php
图文版：
http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/376770571-%5b食记%5d-台北内湖大直｜捷运剑南路站-教父牛
又到了一年一度生日大餐
这次为庆祝家中老爷的生日
特地订了 久仰大名的
“教父牛排 Danny's Steakhouse ”！！！
教父牛排离捷运剑南路站约步行，往美丽华方向走5分钟就到了
地点还算好找
教父牛排的环境
一进去是挑高的空间
主要切割为三个区块
分别式两侧包厢区、中间座位区、吧台区
我们的位置在包厢区
虽然与别桌的距离仍算近
但个人还是认为比在中间座位区的感觉还好
一进教父牛排
服务生带着我们入座
并送上菜单
官网菜单
http://dannyssteakhouse.com.tw/lunch.php
水资（气泡水与一般的水）
NT.60 / 1人
首先先送上面包（另附奶油）
（听说是可以续点的，但我们把胃的空间都留给主餐，因此也没吃完）
奶油的味道并不重
属于轻柔的质感
淋上橄榄油 生菜沙拉
前菜我们点了
香煎鲔鱼（大大推荐）
这道前菜，出乎意料的好吃
口感滑嫩外，鲔鱼鲜甜的香气也被带出
香煎干贝
还算不错，但没鲔鱼那种令人惊艳的感觉
汤品
我事先做了功课
许多人都非常推荐
牛肝菌卡布奇诺
但我个人必须要说
他确实特别
奶香味与蘑菇的味道融合一起
味道浓厚有层次感
但不耐喝
建议诺两人去的话，另一人也可选择别道汤品
期待已久的
重头戏要来了
服务生会先换上牛排刀
是法国有名的刀具“Forge de Laguiole ”
附上两种沾料
海盐与芥末籽
美国顶级肋眼牛排（两人份）ＮＴ.1650 / 每人
我们点三分熟
终于上桌了！！！！
牛排厚度约三公分
从图片就可以看出
外皮微酥，肉质软嫩
牛排的香气也被特殊的作法提出
撒上些海盐
更是不用多说
强烈建议
一定要趁热吃
不过与Lawrys的肉质比起来
个人比较喜欢Lawrys
因为Lawrys的经典牛肋排的牛脂更香，肉质更软嫩
每咬一口
会有一点油脂喷出，更讨我喜
而 Danny's Steakhouse 则相对扎实些
由于Lawrys 用沾酱来衬托牛肋排
去年的照片..
因此就牛的原味而言
Danny's Steakhouse 比较讨我喜！
用特苏的薰香手法，确实充分展现牛的原味
附餐
我们都选择鸡汤煟蔬菜
蔬菜吸满了鸡汤汁
香喷喷的，还不错吃
甜点选择冰淇淋与乳酪蛋糕
乳酪蛋糕质感绵密口感滑顺，非常讨我喜
而冰淇淋是我家老爷吃的
他只说了 还不错...
软糖，个人只有非常甜的感想
生日蛋糕！！用看的比较适合，不多说...