餐厅名称：银泰小馆
消费时间：2015/10
地址：台北市大安区通化街39巷50弄55号
电话：(02) 2732-3178
营业时间：11:00 ~ 14:00; 17:00 ~ 22:00
每人平均价位：200 ~ 300
图文网志：http://juujon.pixnet.net/blog/post/205919821
泰国菜一向是家里蛮爱的料理类型，酸甜辣爽且开胃下饭，往往不小心饭量就过了，而这
间通化街附近的银泰小馆是近期的新欢，主要是菜色道地且风味佳，价格又不是很贵相当
实惠，除了停车有点麻烦还要走一段之外，整个很不错呀。
这里饭是人头计所以一不小心就会吃过头，但也会吃得很满足，几乎每道菜都下饭菜，黄
金咖哩草虾就是其中很棒的一品，咖哩味道够足，打了颗蛋进去后变的圆润滑口，虾子虽
小但还算鲜，以这个价位来讲几乎找不到更实惠又道地的选择了，非常推荐。
虾酱空心菜的味道也足，酱汁咸鲜不会过稀，空心菜本身也不会过塌，但建议要小辣以上
会更开胃，这道也是白饭杀手很推荐，怕虾酱味道的朋友选辣炒空心菜会好接受得多。酸
辣虾汤口味算一般般，但份量很够料也很多，在坊间很难只卖这个价啊。
泰式丛林烤松阪猪的火候掌握得很棒，松阪猪的切面相当漂亮且脂肪比例均匀，脆弹的口
感跟下方的生洋葱格外地搭，酱汁甜咸甜咸的也很配洋葱的辣甜，应该说本来烤松阪猪通
常看起来不够丰盛，加上了许多生洋葱组成一道类似沙拉的拼盘倒是很不错的想法。
清蒸柠檬鲈鱼重点在酱汁调得很好，很舒服的柠檬味把鱼肉弄得既嫩且鲜，鲈鱼的肉又好
拨散淋点酱汁很下饭。不过如果爱吃酥脆一点口感的朋友会建议点香酥酸辣鱼，将鲈鱼改
成裹上面浆去油炸，酱汁调得浓一些更酸更咸一点，配上胡萝卜跟生洋葱一起吃有着类似
香酥柠檬鱼的感觉，很推荐。
甜点的话有蛮经典的摩摩喳喳，当然口味是很甜的不用多说，但料有四种算是料多实在，
椰子汁蛮大杯的，更可爱的是里面还有一大片的椰肉，咬起来也是脆爽奶甜。
银泰小馆就是一间很经济实惠口味又道地的泰式料理，料多实在应该是许多人吃完之后的
感想，饭量大的朋友在这里还能吃得更开心，随便一样酱汁浇淋在饭上都能扒上一两碗。
服务上是蛮亲切的，老是可以听到小老板娘讲他们家的故事，也是很爱话家常的新台湾媳
妇，但人手上好像不足，所以人一堆菜又要上得快的话就会忙不过来，但基本上是很像家
庭餐厅的感觉蛮舒服的。推荐黄金咖哩草虾、虾酱空心菜跟香酥酸辣鱼。