【高雄】日系厚松饼。台北大人气～Jamling Café高雄店
高雄市鼓山区美术东五路56号 PM12-6 (07)550-0059 低消一份餐点或饮料
消费时间：2015/11
人气图文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/61999552
比起美式松饼（pancake），口感硬脆的格子松饼更是虎姑婆本人的菜
不过，几次在京都尝到松饼，好比elk、好比Café Rhinebeck
对日式松饼因而印象大好
听闻由三位日本型男于2013年秋季在台北东区打造的Jamling Café进军高雄，大喜
短期内到不了日本，就先让Jamling Café带着味蕾神游日本吧
Jamling Café地址在美术东五路，其实已进入农16区块
若说它就在the way菋旁边，应该不少朋友会喔～地低呼了起来
焦糖色门面，低调却吸睛
格子玻璃门滑开，映入眼帘的是吧台及开放式工作区
一楼泰半空间留给工作区，用餐区配置两张四人桌及能容十人的造型大桌
以不同色调、纹路拼贴出的木质纹理，乍看沈稳，实则动态感十足
登上二楼，笑了，一楼就已经够令人喜爱了，没想到二楼更有趣味
纯白百叶窗一扬，交织出美丽的线条
选用欧风单椅，增添浪漫氛围几许
小包厢区里的沙发椅，更是适合久坐长谈的好所在
Jamling品项很简单，就是咸甜松饼，目前季节限定水果松饼尚未提供，其他全吃得到
品项比台北少一点，价格则是一毛毛一样样，连加收一成服务费也相同
是说啥时高雄的消费水平赶上台北来了（沈吟）
（苹果肉桂，220元）
不喜水果入甜点，会点这款亦是出自无奈，罢特！
没想到Jamling的苹果这！么！强！（推出大拇指）
蜜渍苹果酸中带甜，清脆爽口，肉桂味不怎么明显，就是涮嘴好吃
香酥的杏仁片也发挥了画龙点睛的作用
冰淇淋问不出品牌，工作人员只说是与台北厂商合作直送高雄
不过，冰淇淋控本人拍胸脯保证，几乎与哈跟打死砍战
单吃浓醇不腻，融化后告松饼正好
是说Jamling的松饼啊啊啊果然很威！
虽然不到菜单标榜的入口即化，但空气感十足，还带点松发的Q度
说是松饼，更像绵密细嫩的蛋糕
不使用奶油，多吃也不腻，蛋白霜则是让口感轻盈的魔法
与高雄台面上的松饼路线完全不同，喜欢尝鲜的妳不容错过
（大阪烧风，240元）
闻到跳舞的柴鱼漾出的浓浓海味就晓得大阪烧口味登场了（笑）
以松饼为底，铺满脆口的高丽菜、燻香诱人的培根、盖上煎蛋一枚
作画般淋上咸咸甜甜的酱汁及爽口微酸的美乃滋，江江！
Jamling特制大阪烧松饼诞生啦
分明是重口味，可重得恰到好处
是停不了口的涮嘴，是吃完甜食再吃也毫不违和的perfect，重！点！是！
论口味论份量，确实能当正餐无误（盖章认证）
完食心得：
身为咸食魂，品尝前还以为大阪烧毫无疑问能击败苹果肉桂
完食后却对要将冠军颁给谁而伤透脑筋
实在是咸有咸的惊喜，甜有甜的美味
不只松饼控该试试，就算不喜甜食的男性同胞再也没有借口不陪女友前来 - -
因为Jamling的咸松饼，超！杀！
萤幕前的你你你跟你（逼近读者）
为免抉择的痛苦，请携伴前来，咸甜一网打尽
趁试卖期间九折前来，省一点是一点，更好！