餐厅名称：树太老
消费时间：2015 年/11 月
地址：新竹县竹北市光明一路480号
电话：(03)555-8399
每人平均价位：250元~350元
图文好读版：http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/205781728
‘树太老’发迹于台中，在台中有好几家分店，台中人应该
不陌生。除了台中以外，目前在台北、桃园、新竹、台南和高
雄也都有分店，是家平价用心的美味日式定食店。
外面候位的区域很宽敞，有一排座椅可以让等候的客人，先
坐着休息一会儿。树太老的位置相当多，占地算蛮大的，用餐
时间不用等太久就有位置囉。
日式定食、乌龙面、丼饭、锅物、单点小菜、甜点和饮品，
定食的种类蛮多种的，而且看起来都好美味喔。点定食的话有
附味噌汤、甜点和饮品，另外高丽菜丝、白饭和味噌都可以无
限续喔。
卫生纸和日式酱料都干净整齐摆在桌上，日式酱料有原味和
辣味，搭配炸物或高丽菜丝都很对味。
猪排煮定食。猪排煮搭配白饭、味噌汤和醃制小菜。充满汤
汁的煮猪排看起来好好吃，炸过再浸过汤汁吃起来较不油腻，
还有大量软嫩的洋葱滑蛋，看起来黄澄澄，实在很开胃呀。用
汤匙挖一大块滑蛋覆蓋在白饭上，一口猪排一口饭，热呼呼的
很美味。厚实的炸猪排放在滑蛋中炖煮，吸满了洋葱和蛋液的
甜甜滋味，更添猪排的香甜口感。
黄金组合餐定食。主食是照烧唐扬搭配咖哩可乐饼，应该大
人小孩都很喜欢吧。另外，附上白饭、味噌汤和醃制小菜，醃
制小菜有三四样随时更换，和高丽菜丝一样，服务人员会走动
式服务，随时补充喔。
半熟蛋轻轻夹起覆在白饭上，再搅散开来，蛋液覆蓋白饭，
更显白饭的软嫩甘甜。炸得酥脆的鸡块，淋上酱汁搭配海苔一
起入口，香气十足。清爽的高丽菜丝当然不能少，炸物搭配高
丽菜丝的吃法，让油腻感降低。
饮品是附40元以内的，超过补差价，点了冰红茶和绿茶。甜
点有冰淇淋、和风麻糬和黑糖葛切可以选。和风麻糬小小一颗
，吃完饭再吃也不会负担，反而可以转换口感；黑糖葛切应该
就是凉粉吧，葛切沾著黑糖蜜汁，吃起来Q弹微甜。
树太老的餐点价格平实，餐点也还不错，算是平民美味，如
果哪天突然想吃炸猪排或是日式定食，树太老会是不错的选择
喔。