[广宣] 台北东区 好客酒吧烧烤 霸王虾牛排吃到饱

楼主: flower3 (周花花,甲饱没?)   2015-10-28 22:44:10
餐厅名称:好客酒吧烧烤忠孝店
消费时间:2015年/10月
地址:台北市大安区忠孝东路四段98号11楼
电话:02 8772 8832
营业时间:11:30~23:00
每人平均价位:$499起
推荐菜色:琥珀虾、帝王级霸王虾、无骨牛小排、赛德克咸猪肉、好客鸡腿肉
网志好读多图无音乐版:http://goo.gl/cGOYpb
常往来东区、信义区的人,一定对好客烧烤不陌生
两间店分别是“酒吧”、“音乐”两种主题,提供客人更多元的享受
肉类有一定品质,更推荐海鲜吃到饱,鲜度、份量、size都很够诚意
秋冬天气转凉更好是吃烧烤的好季节,赶在年底聚餐旺季前,来跟大家介绍介绍
此行前往的是忠孝店,位在Bistro 98楼上
最近的捷运站式忠孝复兴站,出站后步行前往约5分钟可抵达
Bistro 98美食餐厅云集,周花花曾介绍过开饭川食堂、飨泰多泰式料理
越高楼层视野越好,靠窗坐位都能一览东区繁华夜景
好客酒吧烧烤坐位相当宽敞,没有一般烧烤店的油烟味
我给予整洁度极高的评价,光吃完衣服不会臭臭这点,就值得推荐了
消费方式分成三种
午餐499元起(周一~周五15:00前进场)、晚餐658元起(周五及假日全时段适用)
还有更高级的888元帝王蟹餐,以上价格均须加收一成服务费
用餐时间为2个小时,最后半小时为最后加点,规定跟一般烧烤店差不多
加价99元即享生啤酒无限畅饮,但需要整桌的人都加才行唷
忠孝店最大的特色就是调酒吧,让客人能够大口吃肉、大口喝酒
现在打卡有送一杯调酒,微醺风味酒精浓度不算太高,适合女孩子小酌小酌
澎湖海鲜季的活动一直有在走
螃蟹、生蠔、鱼片等等都在自助区,自由取用都是无限吃到饱的
冷热饮
有附一锅火锅,转化口味吃吃还不赖
尤其冬天会想吃点暖呼呼食物,汤头的表现还不错
一开始店家会询问有没有什么不吃的
如果都ok的话,会先上基本盘,有特殊喜好的人记得先跟店家说喔
好客的食材提味较淡,所以有提供多种调味料供客人自由添加
相较于都调好味的肉容易腻,我反而比较喜欢好客这种方式
选用熟冻帝王蟹脚鲜度还不错
这是要丢入火锅里煮的唷,可惜份量不算很多就是
美国大干贝、蛤蜊
老实说size好像没有很大耶,一开始我们还犹豫该用烤的还是煮的XD
鲜度ok,只是还有太大惊喜感,真的想吃再点即可
琥珀虾
天然野生虾种吃起来真的有差
虾肉细致鲜甜,叫我吃几只都没问题
帝王级霸王虾
橘红色泽是日本料理店的高档食材
肉质鲜甜size大,来到这里一定要多吃几只吃回本啊!
澎湖生蠔个头不大,新鲜度普通
拿过一轮后就没吃了,专攻虾子才是王道啊!
帝王战斧牛排
五星级饭店菜单中常见菜色,只是一客动辄上千元
牛排很软嫩但好像有点过份软嫩,我个人偏好带一点嚼劲的口感啦
安格斯极黑小牛排
我原本就对“安格斯牛”没有特殊喜好
总觉得他比较硬一些,但好客调味得不错,算有弥补过来
无骨牛小排
牛小排是周花花爱的部位之一
油脂分布适中,牛肉香气在口中越嚼越香,好吃
法式松阪猪排
松阪猪切得颇厚,“脆”度明显
好客牛五花
吃牛五花一定要夹着生菜才对味
刚好好客也有提供辣味噌酱,搭起来相当对味
澳牛横隔膜
都怪大阪烧肉双子养大我的胃口,看到横隔膜忍不住就想点
老实说以吃到饱店来说,能看到“横隔膜”这食材已经够让我惊喜得了
但终究不能和单点店相比啦,厚度、嫩度皆和喜好有点落差...
骰子牛
有用黑胡椒先调过味,带着一点点呛辣
葱烧牛舌
属于比较有嚼劲的牛舌,葱花再多一点会更对我的喜好
济洲花枝圈
花枝口感Q弹鲜度佳,济洲酱应该就是韩国辣酱
我们都蛮喜欢这道的,口味很重相当过瘾
赛德克咸猪肉
加入原住民生味的山猪肉,咸香好吃
虽然个头偏细但调味极佳,推荐给跟我一样喜欢咸猪肉的人
西式腊肠卷切片
迷人的烟熏枫位咸度不会太高
比起常吃到的香肠,我觉得这道更有特色值得一吃
好客鸡腿肉
难得口味很重的一款肉品
照烧酱为基底洒上唐辛粉,很辣很过瘾,好吃推荐
手工麻糬
吃烧烤一定要用烤麻糬当ending
沾上炼乳、花生粉,好吃啊好吃~
自助吧区有莫凡彼冰淇淋、冰棒,也有简单几样水果
满足装烧肉、海鲜的另外一个胃,品项在精不在多
好客酒吧烧烤的肉质都不错,虾类海鲜更是厉害
我觉得如果你是会吃的人,专攻这几样绝对可以吃得尽兴又回本
虽然价格相较之下是比较高,但品质真得挺不错唷~

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