餐厅名称：HI Burger美式汉堡餐厅
消费时间：2015年10月
地址：新北市永和区信义路5巷4-1号
电话：02 2924-6168
营业时间：MON, WED - FRI AM 11:00 - PM 15:00，PM 17:00 - PM 22:00
SAT - SUN AM 10:00 - PM 22:00
每人平均价位：300
可否刷卡：否
有无包厢：否
推荐菜色：巨无霸香煎牛肉三重奏汉堡
（有图好读网志版：http://yuuka0414.pixnet.net/blog/post/205226524 ）
前些日子和高中同学约了在母校附近用餐，打算用完餐一起回母校给老师惊喜，同行的还
有她超可爱的宝贝儿子，带小小朋友出门有没有儿童椅或沙发是件很重要的事，我们这天
来到位于捷运顶溪站1号出口附近的HI Burger，店内儿童椅和沙发两种选择都有。
隐身巷内的HI Burger，从捷运顶溪站1号出口出来后，过对街马路约3~5分钟就到了。门
口的小黑板有近期的优惠活动和营业时间。
一般公寓一楼改建的HI Burger，有点像是到了朋友家那样，第一道门进来后先是一小区
庭院，接着才是进到店内。听店员说，因为复兴美工就在附近，这片空地有时也会借给学
生展示作品。
柜台后方的大萤幕遇运动赛事时会转播。墙上的大黑板手写了点餐步骤和推荐的餐点，比
较特别的是薯条酱料这部份，店员说如果有两、三种酱料都想试，厨房也可以帮忙特调。
虽说是以汉堡和早午餐的美式餐点为主，但店内摆设倒有些日系小清新。另一区灯光较昏
暗些，也有沙发可以选择，整体来说店内座位并不多。
Menu第一页是贴心小叮咛，这时才知原来HI Burger有店猫，不过我们来的这天牠没上班
就是了。
水是自助取用。汉堡和早午餐都有附饮料，可选择无限续杯的美式咖啡或红茶，或是汽水
一瓶，餐点加50元汽水可无限续杯，点餐后饮料先上，冰块会另外附在杯子里。
香煎鸡腿早午餐（TWD 250）
法式甜蜜吐司、香煎鸡腿、水煮蛋、薯条，附牛奶或果汁一杯
几款早午餐附的面包都不一样，我和同学两人都很爱法式吐司，所以就点了附法式吐司的
香煎鸡腿早午餐，淋上蜂蜜的吐司搭配上头的糖粉，甜甜的很好吃。一旁附的薯条也可以
改选地瓜条，薯条炸的很酥脆不会太软烂。已切成小块状的鸡腿很方便入口，肉质也很嫩
不会太柴。
巨无霸香煎牛肉三重奏汉堡（TWD 350）
厚切三层牛肉排、自选3种严选配料（BBQ酱、薯泥、起士片、酥脆培根丁、花生酱、莎莎
酱、凤梨片、培根、塔塔酱、越橘酱、墨西哥青辣椒）
这款汉堡最有趣的就是可以自己组合想要的口味，我们选了薯泥、酥脆培根丁、越橘酱，
店员听到我们在那犹豫不绝要不要改选墨西哥青辣椒，人很好的另外附了一小份给我们。
汉堡送上桌时我们有点吓到，三层厚厚的牛肉加上薯泥，这厚度还真没办法一口咬下。牛
肉厚实多汁，中间的薯泥没有过多调味，与牛肉一起入口不会抢走肉味、口感上也多了些
层次，至于越橘酱好像就没有那么明显了。
附餐选择地瓜条，上头是稍微甜甜的莎莎酱，不过我个人比较喜欢吃原味的地瓜条。
HI Burger餐点有一定的水准，店内氛围也很舒适，用餐当天我们没注意到中间有休息时
间，一直到店员先将外头的门关上才发现，实在对店员有些不好意思。准备离开时才发现
墙上有疑似店猫的照片，希望下回来可以遇到牠。