餐厅名称：知稻食堂
消费时间：2015年/10月
地址：新北市永和区保平路12号
电话：02-89237575
营业时间：11:00-14:00、16:30-20:00
每人平均价位：120-150
有无包厢：无
推荐菜色：南洋咖哩鸡
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以前很常来乐华夜市，有得吃又有得逛，而且离家近！
不久前，下港米糕排骨酥旁边开了一间新的餐厅－－知稻食堂。
最近不小心发现，永和开了不少这种日式食堂，有点喜欢XD
店面不大，内用座位不多，只有三张桌子，主要以外带为主。
刚好拍到空景是因为下午一开店我就来啦
菜单，主餐有六种选择，可以加40元升级为定食，多了开胃薯泥和味噌汤。
单点招牌炸鸡 60元
单点一份是60元，但是分量不多，底下有少许生菜丝。
面衣油油的，有粉感，没有特别喜欢囉～～不太爱这种面衣口感。
超下饭打抛猪 110元
配菜是花椰菜&玉米笋、小鱼干，蛮普通的，但小鱼干好吃；
开胃薯泥感觉上是地瓜泥拌上马铃薯泥，不过吃起来味道很清淡，不甜。
味道一般，很清爽，口感细致绵密，感觉上是比较没有负担啦。
店家说会附一颗半熟蛋，但其实也不是半熟，接近七八分熟了吧，底下蛋皮略焦。
打抛猪肉给的比想像中的多很多，味道不错，但并不是泰式那种重口味，
(事实上，店家也没强调是泰式口味啦，哈哈哈哈～～～)
吃起来其实很清淡，没这么道地的泰式口味，比较像家庭料理的感觉，
猪肉的口感我还蛮喜欢的，带点肥肉部分很有弹性，虽然口味不重咸，但很耐吃。
里面除了有九层塔之外，还有少许的番茄、蒜末、辣椒，相当开胃，确实下饭。
南洋风咖哩鸡 120元
南洋咖哩鸡的鸡肉很多，上面淋上一些椰奶酱(我猜测的，哈哈哈～)
里面一样有番茄丁，存在感比打抛猪多一些，酸酸甜甜且带点微辣，
加上蒜末的味道、洋葱的香甜，所有食材都煮得透烂，配饭真的满适合的。
绝对不是因为本人是重度咖哩控，真的是这咖哩味道很不错啊XD
不管是日式的、印度风、南洋风我都很喜欢，知稻食堂的是属于辛香料味道比较浓郁的咖哩，
加入番茄丁很加分，吃起来的味道酸酸辣辣的，辣度刚好，好开胃
鸡肉给的好多、好大块，几乎整盘里面都是鸡肉，没什么多余配料．．．．
不过鸡肉部分我没有很爱鸡柳条的口感，比较没有吃肉的感觉。
知稻食堂的地点蛮好的，离我家很近，
餐点没有到非常美味，但很耐吃，是天天吃都可以的味道，
可以感觉到年轻店员们对餐点的用心，出餐速度很快，
餐点的口味清爽没有负担，没有想像中的重口味。
搭配小菜偏弱，葱花辣椒吻仔鱼好吃，其他小菜一般。
米饭吃不够可以续一碗，味噌汤的料很多，还满好喝的。
+40元升级为套餐，多了汤和薯泥，
薯泥应该是地瓜和马铃薯去调，多了一点地瓜的香甜味道，
吃起来冰冰凉凉的，口感细致绵密，还算好吃。
超下饭打抛猪会附一颗蛋，可以选择太阳蛋或荷包蛋，
但我选的是太阳蛋，熟度过熟了一些，底下的蛋皮很焦。
打抛猪肉本身蛮好吃的，味道虽然清淡，但还是很下饭，
喜欢吃的到淡淡的番茄甜味，还不错。
招牌炸鸡的分量不多，价位稍高，面衣有点油，带粉感，我不爱。
我自己是喜欢南洋风咖哩鸡肉饭多一些，
咖哩的口味满不错的，清爽又下饭
不给我鸡肉，单单只有咖哩酱我应该也能吃完一整碗饭吧XD