[食记] 台南 香港角港式茶餐厅●黯然销魂好叉烧

楼主: koca0111 (问爽的请别来烦我)   2015-10-24 14:48:41
店家名称:香港角港式茶餐厅
消费日期:2015年10月
地址:台南市北区东丰路243号
电话:(06)2007789
营业时间:11:30-14:30、17:00-21:00,周一公休
【图文网志】:http://goo.gl/dkaKXt
最近很夯的“香港角”,曼达也来轧一脚!
(这个店名真的太猛了,想忘记都难 )
感觉“香港角”一下子开了好多家,西门路、东丰路、中华东路通通有
每天下班经过中华东路的分店里头都坐了满满的人,社团也一天到晚看到食记分享
这天从成大医院离开后,到东丰路觅食时,看到它便毫不犹豫的停好车入店饱餐一顿啦!
(最近晚餐时间都拖到8、9点,肚子脂肪不断增厚,不吃又好饿呀!)
(只得半夜拼命运动作点“中年抵抗”,“运动是为了吃下更多的美食”! )
店景
老屋碎石地砖、怀旧海报、深绿木窗、木质桌椅
入内便有浓浓香港餐室、茶餐厅复古氛围
连店员都穿着拉风吊带裤及报童帽
顿时好想来个长腿喇叭裤配上摩登法拉头
整个超适合包场办生日趴的呀!
(话说曼达国高中时期的喇叭裤都还深藏在衣橱当压箱宝)
(期待着流行风潮吹回来的那天说 )
窗外还贴著黑白海报制造假景,好可爱
MENU
品项颇多,看得眼花撩乱
但其实每次走进港式饮茶餐厅,曼达必点的餐点几乎都是固定的几样,死忠得很
没办法,真的没吃到自己的爱就会觉得哪里少一味呀~
大家也会这样吗?应该每个人都有自己的美食必吃清单吧!
黯然消魂煲仔饭 120元
每张餐桌上都有个小炉子,一开始没认真看还想说垃圾桶里面怎么没小袋子
直到这“黯然销魂饭”上桌,店员将酒精倒入点火时才注意到它是个可爱的小火炉
煲仔饭上桌时,会先焖煮约莫10分钟直至酒精烧干再开盖倒入酱汁增添风味
小撇步~ 曼达喜欢从锅缘缓缓淋下酱汁,锅壁碰触到水气滋滋作响的声音超诱人
同时也能增添锅巴香气,让美味度大大提升唷!
黯然消魂煲仔饭本尊驾到
看到圆圆荷包蛋,脑袋瓜中立刻浮现电影“食神”中的经典画面 
越来越多店家以“黯然销魂饭”代称叉烧饭,周星驰的影响力真的不容小觑
(应该不少人跟曼达一样从小看到大,转台看到周星驰不管那部片看过几次都会停下来吧!)
(能跟着“唐伯虎点秋香”RAP来上一段的更是能加入“周星星爱相随后援会”的忠实铁粉啦!)
外层包覆著一圈酱油色的油亮叉烧
酥脆的甜咸滋味,连布丁仔都忍不住嗑上两片
沾附着甜咸酱汁的透亮白饭搭配上未熟透的咕溜荷包蛋
扒饭一口接着一口好好食
要不是在外头还得顾及礼貌,我们应该会直接把锅子当碗端起来嗑吧!
炙烤椒盐乳鸽 160元
用餐时间较晚,烧鸭和油鸡都已售完,在店员的大力推荐下点了份“烤乳鸽”
本来还有些小却步,夹了只“鸽腿”放入口中后,想不到却是出乎意料之外的鲜嫩耶!
整个把它想成是“春鸡”就不会觉得怪,肉质还比鸡肉嫩上许多,好吃
这道个人推荐必点,赞!
火腿蛋公仔面 100元
点来给小布丁吃的公仔面,这也是每回到香港必吃的道地餐点
(台湾的青菜比香港的好吃很多就是了)
小怪兽的“厚嘴斗”完全就是爸妈的“复刻版”
我们家的现在的伙食费都是3人份起跳,以后如果生二宝还得了
XO酱拌肥肠 80元
份量偏少,这道完全是为了布丁爸而点,想提升饱足感可以有其它更好的选择
蠔黄蒸凤爪 65元
也是布丁爸的,看他啃得吱吱吱,应该也OK
蟹黄小笼汤包(三粒) 90元
薄皮小笼汤包下方铺着浓郁蟹黄,一口一颗刚刚好,鲜甜汤汁 juicy 不外流
建议趁热享用,放久小笼包表皮易干,美味度就会稍稍打折囉!
百香果优格炸虾饺(2粒) 65元
金黄酥脆的炸虾饺淋上酸甜百香优格酱,出乎意料之外的搭,颇清爽
腊味萝卜糕 60元
布丁仔对面食、粉类制品的偏好大于白米饭,举凡意大利面、碗粿、肉圆等通通爱
表面煎到“恰恰”的萝卜糕不用沾酱就很好吃,有小朋友同桌的就推荐点这道囉!
金屋藏娇(2粒) 60元
在“联盈发”吃过一次就爱上的必点料理
刚炸好的金黄酥球,咬开时绝对要提防烫口
内层香香的奶黄加上微微咸蛋黄滋味,这名字取得好呀!
焦糖烤布蕾 70元
鸳鸯奶茶 80元
冻柠茶 80元
点冻柠茶绝对要先“戳戳戳”让柠檬片的味道渗入茶中
在港式饮茶绝对要来上一杯,这餐才算是画上个完美句点
位于东丰路的复古风道地港式茶餐厅 - “香港角”,分享给大家囉!
打 ● 完 ● 收 ● 工

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