[食记] 桃园区人气冰店TamaTama慢食堂VS暖食凉品

楼主: Yen827 (syeeen827)   2015-10-23 23:41:30
餐厅名称:TamaTamaたまたま慢食堂
消费时间:2015年/10月
地址:桃园市桃园区镇三街52号
电话:03-3362667
营业时间:周二~周日 12:00~18:00 周一公休
每人平均价位:100~250
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:烤丸子、豪华宇治金时抹茶冰
餐厅名称:暖食凉品
消费时间:2015年/10月
地址:桃园市桃园区民富三街48号
电话:03-3370300
营业时间:周一~周日 12:00~19:00
每人平均价位:100~250
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:富士山脚下、抹茶善哉布丁
图文网志好读版:http://samantha827.pixnet.net/blog/post/205389685
之前就听闻桃园有两家很厉害的日式冰品店
たまたま 慢食堂和暖食凉品
但是假日人潮众多
实在是一直没有时间去试试
刚好遇到工作有两周时间都会到桃园
就趁著平日下午来试试好吃的冰啦
第一个莎小姐先选择了《TamaTamaたまたま慢食堂》
慢食堂搬到新的店面比原本的大
有室内和户外的位子
原本的旧店面就由暖食凉品取代了
莎小姐大约是下午3点左右到达慢食堂
平日下午还是好多人排队= =
根本不敢想像假日人潮会有多少
慢食堂的装潢其实蛮简单的
保留原本建筑老屋元素
再加进一些日式的摆设和手绘的的图片
有种老式冰店的亲切感
慢食堂还有准备茶水给等待的客人自行取用
大约等了20分钟左右就有位子了
莎小姐是坐在户外
阳光虽然有点大
但是是温暖的温度吃冰刚刚好 :)
可惜今天来的时候没有烤麻糬了
就改点了味噌烤丸子和豪华宇治金时
慢食堂的冰有分正常版和mini版
莎小姐超爱吃冰
绝对不可能吃mini版XDD
先到柜台点完餐买单后就可以回到座位上等冰上桌囉
慢食堂也有热的紫米粥和红豆汤
冬天不吃冰也有热食的选择
虽然人潮很多
但是慢食堂的服务人员的速度很快
态度也都很亲切
没过多久豪华宇治金时抹茶冰就上桌了
莎小姐是抹茶控
最爱的冰就是宇治金时
慢食堂的豪华宇治金时抹茶冰有抹茶冰淇淋、蜜红豆、白玉、抹茶冻、炼乳、抹茶糖浆
用料丰富
蜜红豆甜而不腻与带点苦味的抹茶糖浆搭配的恰到好处
吃的到抹茶的香气
白玉非~常~Q~
好想多加白玉!!!
裹上抹茶糖浆的白玉也好像在吃抹茶麻糬
接下来味噌烤丸子上桌囉
还有配一杯热茶
莎小姐觉得慢食堂的丸子真的厉害
Q软硬度抓的恰到好处
口感Q弹不黏牙
搭配咸甜的味增酱
和部分烤的脆脆的外皮真的太好吃了
在秋天的暖阳下吃ㄧ碗这么丰富又好吃的剉冰真的好幸福喔~~
吃了烤丸子就好想也吃烤麻糬
想必一定也是很好吃~~~
第二次换来在慢食堂旧址的《暖食凉品》
大致上承接了之前慢食堂的装潢
门口的松树和木造设计营造出浓浓的日式风情
暖食凉品除了冰品外还有卖日本的汽水和猫头鹰啤酒
菜单也是手绘的风格
夏天卖凉品
冬天卖暖食
所以取名叫暖食凉品~~
下次有机会也想来试试燕麦粥和紫米粥
10月的天气还是蛮热的当然是先吃冰啦
平日的下午暖食凉品就没有什么人潮
不用排队等待就可以入座享用
刚好可以好好的观赏一下室内的布置
暖食凉品在摆设上花蛮多心思
还放了几幅日本插画家奈良美智的作品
蛮多人推荐的水玉点点
就是哈密瓜冰
因为季节的关系所以现在没有
很多人点的夏日庆典有点像彩虹冰
但是看到隔壁桌有人点了一座蓝蓝的冰山
看起来好清凉
就决定点它了─富士山脚下
另外又加点了抹茶善哉布丁
暖食凉品一样是先自行到柜台点餐买单
淋上蓝色糖浆的剉冰搭上暖食凉品特制的炼乳
看起来好清凉
旁边还有多附一份炼乳
还有日式米果
暖食凉品的炼乳很特别
其实比较像优格的味道
酸酸甜甜的
虽然剉冰只是加了糖浆
但是特制炼乳却使普通的剉冰多了一点温和的风味
剉冰中还藏有一颗香草冰淇淋
算有点意外的惊喜
暖食凉品的白玉我觉得比起慢食堂的口感就差了一点
没有慢食堂那么Q
接下来上桌的是抹茶善哉布丁
搭配热茶
中间放的是松树叶
可不要吃啊
抹茶布丁是用日本进口的抹茶粉制作
搭配店家熬煮的红豆泥
果然抹茶和红豆真的是最适合的组合
布丁滑嫩茶香浓郁不甜腻
吃完后再喝热麦茶真的有种很幸福的感觉
两家店其实各有特色
因为慢食堂人潮多其实没有太多时间好好的注意摆设和装潢
但是感觉《暖食凉品》的摆设装潢展现出比较浓厚的日式风格
而迁到新址的《たまたま TAMATAMA慢食堂》反而将日式风格与老式建筑混合
呈现出一种不同的老屋氛围
冰品因为各有不同的主题和品项
但就白玉的部份
慢食堂的真的比较好吃
冰品的变化上慢食堂感觉比较多
但暖食凉品多了除了冰品外的小品选择
如果两个要选我可能会再去慢食堂
因为莎小姐真的很爱吃抹茶冰…
而且慢食堂有的冰品感觉会是想像不到的味道
多了一点期待的感觉
像焙茶冰和提拉米苏冰就让人很想试试看
暖食凉品的冰品在视觉上会觉得比较缤纷
像是夏日庆典和富士山脚下都是属于色彩比较鲜艳的
但吃起来的口感层次就比较没那么丰富
喜欢吃冰的不妨都去尝鲜试试看
不过周末假日要做好排队的心理准备!!

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