餐厅名称：很久以前 只是家串店
消费日期:2015/10
地址：福建省福州市湖东路288号水调歌头综合楼2楼(省图书馆对面)
电话：4007007318
营业时间：日落到日出
每人平均价位：250台币
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这间烧烤店早在今年去上海的时候，经由同事推荐就吃过了
当初在上海拖着疲惫的身躯，晚上十一点多吃的，
觉得念念不忘，刚好到福州有分店
所以特地来吃!
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这间店离福州火车站不远，搭出租车不用100元
特地过来吃都划算!
外观也很显眼，直接搭电梯上二楼即可
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营业时间也相当特别，从日落到日出
那越北部的分店，冬天工作时数是不是比较长呢?
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我们是礼拜五晚餐时段来的
客人只有1/4而已
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里面布置很特别
走的是从远古迈向现代风，所以墙面还有火车头演进
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前面有大萤幕，有着很嗨的音乐，真的很适合年轻人来呢
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1000万年以前，当然就是光秃秃一片冰河时代
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还有蒸气时代
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还有一面墙，仿佛是仿照原始人写字，很有味道
店员热切带位
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菜单背面是各分店地址
这间是福建福州店
之前有去过陕西南路店
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首先店员给我们菜单，只有一面，选项没有非常多，但各种鱼肉大部分都有
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还有福州特色菜
有用心经营在地化喔!
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有些价格也是便宜到很夸张!
所以我跟我妹两人狂点
而且他还有会员价格
基本上店员会很热心的帮你安装以及下载微信、加入会员
没有网络别担心，他这边都有
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桌上一开始就放了餐具，非常简易，
以及三种酱料
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点完菜店员就立刻上了炉子
并请我们把开关打开
这时候神奇的事情发生了
炉子旁边有铁链
开始自动旋转
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饮料也立刻就上来，这间饮料不便宜
但因为吃烧烤又不得不配一下!
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酱料打开长这个样子!看起来就相当美味
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从左边开始肥肠、五花肉、牛肉串、羊肉串、鸡关节、骨肉相连、培根卷、鸡肉串、纽澳良鸡翅
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杏鲍菇、鱼豆腐、蔬菜卷、面包片
你会发现他们肉串都已经串好，而且有标准化放入铁串中
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接着，非常方便，只要把他放到卡榫中的洞里面
就会开始自己旋转、自己烤!!!
是不是超级方便!!!
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配合影片更生动!(点入可欣赏影片)
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还有单点的烤金针菇，个人觉得还好而已!
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肉串烤一下就好了，而且旁边有店员随时帮你看
好了他会提醒你!
接下来是更重要的口感
每串肉几乎都有孜然粉
而且调味偏重，如果喜欢重口味的会觉得好吃够味
当然怕嫌怕辣就不要来了
我个人是蛮爱的，所以二访了
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店员也会在上完菜之后确认每一样有没有来
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最后吃饱买单
两人才99rmb
折合台币只要500元，一人只要250元
觉得气氛很好、很嗨的感觉(音乐很热闹)，重点烧烤很便宜、服务好、又蛮好吃
非常推荐这间
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顺便直接分享wifi
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另外介绍，柜台旁也有象棋与围棋，候位就可以玩
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墙面也布置满满酒瓶，吃烧烤喝啤酒真享受啊!
对了，店员都穿中国强，也是颇可爱!
特别的店介绍给大家。
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店名:很久以前 只是家串店
地址:湖东路288号水调歌头综合楼2楼(省图书馆对面)
电话:4007007318