餐厅名称:大有路米粉汤(铁皮屋米粉汤)
消费时间:2015年/10月
地址:桃园市桃园区大有路26号
电话:无
营业时间:早上-13:00(周一公休)
每人平均价位:80
推荐菜色:米粉汤、豆腐
食记
http://ship36.pixnet.net/blog/post/61849651
这家平价美味的米粉汤就位于虎头山下、大有路靠荣民医院附近,因为没有任何招牌,所
以大有路米粉汤、大有路铁皮屋米粉汤、虎头山下米粉汤都是指同一家店,这家店从我高
中就开到现在,应该有 20年历史了,之前是开在三元街和大有路交叉口铁皮屋内,现在
移至目前的店面,以前人气就很高,现在人气更旺,这就是延续传统古早的味道,份量有
给足、味道香浓、价格也相当平价。
门口长这样,有楼梯和扶手,店门口有卖冬瓜茶的小摊子、店里头还有投弊式饮料机,一
定要认清楚!!!因为隔壁也是卖类似的小吃,但是口味差蛮多的。
店里有投币式饮料机,一定要认明!!上次朋友没有认饮料机跑到隔壁去吃,回头跟我说他
觉得吃起来还好~~其实他是吃错家了。
10点半是吃早午餐的时间吗? 一直有人走进来点面、饭、小菜、黑白切。
刚开店,人潮没有很多,愈接近用餐时间,店外就会停满车辆,店里座位就会慢慢被坐满
,假日时更不用说~~有时还要排队才能吃得到。
手写的字看起来蛮有温度的,上头主食的价格更是亲民,米粉汤 15元、肉燥饭 20元、切
仔面 35元,不知道是外面卖太贵还是这家店卖太便宜。
三层肉有点干柴,感觉不太像现切,而是切好的拼盘,吃不太到油脂的丰富感受,但是盘
子下的揾酱很强大~是我喜欢的甘甜蒜味酱油膏,我觉得这家店最强的就是酱油膏,什么
东西只要沾一点就变得很好吃。
前后细中段胖的手工米苔目较粗米粉Q弹,同样是大骨当汤底,加入店内肉燥饭使用的肉
燥,口味上比较像是在吃阳春面、切仔面,只是换成米苔目,小小的肉燥都是精实的瘦肉
,所以吃起来不油不腻,但又能感受到香而不咸的肉燥香气,让米苔目吃起来不至于太无
聊。
食记
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【此为阿绵分享食后心得及实际消费经验,或许会因个人口味、店家变动、时间改变而有
不同结果,特此告知!】
◆店家名称:大有路米粉汤(铁皮屋米粉汤)
◆店家地址:桃园市桃园区大有路26号
◆联络电话:无
◆营业时间:早上-13:00(周一公休)