[广宣] 台北 费尼主厨汉堡 东区忠孝店全新开幕!

楼主: flower3 (周花花,甲饱没?)   2015-10-11 21:48:23
餐厅名称:费尼主厨汉堡
消费时间:2015年/10月
地址:台北市内湖区瑞光路478巷18弄30号
电话:02 2659 7752
营业时间:周一~周五11:00~21:30、周六周日9:00~21:30
推荐菜色:阿囉哈牛肉培根堡、柠檬优格纤果堡
网志好读多图无音乐版:http://goo.gl/MtQyTy
近期台湾刮起了一股汉堡炫风
不仅新餐厅一间间的开,老店更是纷纷推出新菜色
为了吸引消费者目光不停求新求变,最终受益还是爱吃的饕客
在内湖小有名气的“Fanier费尼餐厅”,忠孝店将于10/12开始试营运
这次受邀前往体验新上市的七款全新费尼主厨汉堡,大家快跟着食记抢先看~
新开幕的忠孝店位在东区216巷,离捷运忠孝敦化站步行550公尺
但我们今天是来到内湖店体验,内湖店的位置在瑞光路上,就在亚坤咖啡店旁边
可以坐捷运至西湖站,出站后散步过来约10分钟左右可抵达
两层楼高的建筑,今天刚好碰到老虎牙子办活动
场地宽敞,明亮又舒适,若有包场活动的话也很适合
Fanier费尼餐厅、费尼主厨汉堡的菜单可以直接到官网查询
跟一般美式餐厅价位差不多,汉堡份量相当惊人!
这次要介绍的七款全新费尼主厨汉堡,据说是由汉堡专家特制
特别的是加入主厨创意,像是竹炭黑汉堡、UFO汉堡、素食汉堡等
除了最基本的“好吃”外,更要震撼消费者挑剔的“视觉”
安妞喔爸鸡腿堡
去骨酥炸鸡腿肉搭配韩式泡菜、韩式辣酱
搭著韩流炫风,把“喔爸”汉堡大口吃下肚!
浩克UFO猪排堡
使用重量级里肌炸猪排,搭配特调芥末酱
店长推荐明星商品,不吃牛肉的人,除了“安妞喔爸鸡腿堡”外,还有另一个选择
手做辣肉酱牛肉堡(限量)
每日现做手工纯牛肉排,透过拍打让肉质更Q弹
淋上橘红色的辣肉酱,光看这卖像就很邪恶啊
跳跳起司厚牛堡
汉堡酱相当特别,是加入跳跳糖的BBQ酱
吃腻了传统汉堡吗?主厨创意之作不仅美味又好玩
阿囉哈牛肉培根堡
凤梨片、培根、汉堡排层层堆叠
以水果入菜增添清爽感,很适合女孩子的一款汉堡
柠檬优格纤果堡
选用新鲜水果切片,适时替现代人补充营养
淋上酸甜柠檬纤果酱,素食汉堡养身又健康,大吃美食毫无负担
松露波特贝勒堡
以波特贝勒菇取代汉堡排,让素食者也能大快朵颐
搭配松露野菇特调sauce,加入营养满分的甜菜根,用料组合相当讲究
再来介绍一下两款新酒饮:秋日‧醺 野莓 & 微‧蜜苹果
常看周花花食记的应该知道,我一直都很爱水果酒,尤其是苹果酒
这两款酒精浓度都不高,很适合小酌微醺,女孩子应该都会很喜欢
蔓莓柠檬冻饮 & 绿光Soda
蔓莓柠檬冻饮酸度很够,刚好可以解汉堡的油腻
绿光Soda加入柚子酱、奇异果切片,喝之前要搅拌搅拌,带着气泡也很解腻
两款饮料都算是有用心之作,重点式和汉堡都蛮搭的
因为这次的新品有七款,周花花随机被分配到两个
分别是:阿囉哈牛肉培根堡 & 柠檬优格纤果堡
阿囉哈牛肉培根堡
凤梨片、培根、汉堡排层层堆叠,光size就很惊人
汉堡排以8:2肥瘦比的牛绞肉制成,个人认为比例拿捏得不错
裹上培根片慢煎,更能锁住肉汁,大口咬下饱满肉汁真得会流下来唷
香浓切达起司酱、凤梨片的搭配也有到位,实在是很肥很好吃
只是真得有点过于“澎湃”了,吃到中后段会觉得有些腻口,两人分食也是个不错选择
搭配的是蔬菜棒、炸洋葱丝
蔬菜棒醃得很入味,对我来说有点过“酸”,但确实很解汉堡的油
炸洋葱丝则是费尼主厨汉堡的主打特色,外头比较少看到用他当配菜
虽然我不是个爱吃炸洋葱的人,但用手拿着拿着吃还蛮涮嘴的
柠檬优格纤果堡
费尼主厨汉堡有用心在素食汉堡的开发上
比起肥厚厚牛肉汉堡,来访之前周花花更期待能品尝素汉堡
以新鲜奇异果、苹果、番茄切片,搭配柠檬纤果酱相当清爽
使用黑色的竹炭汉堡,视觉上也有加分作用,推荐给不吃肉的人~
无论是喜欢大口吃肉的人、或是素食者
费尼主厨汉堡的餐点能够满足各式需求,看得出店家用心
喜欢吃汉堡的朋友,又多了一间交通方便的新选择!
作者: jtrtsay (《《【JT】》》)   2015-10-12 19:23:00
刚吃,肉质好
作者: peter080845 (老婆朴正花)   2015-10-13 01:11:00
东区汉堡大战啦~

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