餐厅名称：圆环鱼赤肉羹
消费时间：2015年/9月
地址：台北市中正区延平南路160号之3
电话：02-23882668
营业时间：应该是中午到晚上
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/106787636
　　很久没机会在台北市觅食。这日有事到文化大学教育推广部出差
，本打算清掉手头上关于中正区一带的美食情报，可惜都不在左近，
只好随机来到这处小吃店。
鲁肉饭（小） 25元　鱼赤肉羹汤 45元　鲁白菜 25元
　　鲁肉饭不算自己偏好的类型。米饭走溼软路线，淋上酱汁后更甚
。肉臊则显细碎，个人喜欢切丁带肥的走向。酱汁不死咸，但少了点
肉香。
　　与鲁肉饭相比，肉羹汤倒是好表现。肉羹为微裹粉瘦肉，滑中有
弹。羹汤勾芡程度适中，带点青蔬甘甜滋味，喝来挺顺口，有需要还
可添些乌醋点睛一番。
　　鲁白菜走朴实路线，味道清爽微有虾米提鲜。个人是偏好以大骨
卤制的重口味版本，若能加上柴鱼、虾皮、香菇，甚至是椪皮相佐则
更佳。
　　邻近其实有不少店家，可惜手边都没情报，不知那天是否有错过
什么好店，那便让人扼腕了。
延伸阅读：
台北中正区．亿长御坊
http://blog.yam.com/larle/article/82440492
台北中正区．金峰鲁肉饭
http://blog.yam.com/larle/article/82438848
台北中正区．东门城卤肉饭
http://blog.yam.com/larle/article/74703672
台北中正区．快车肉干（南门总店）
http://blog.yam.com/larle/article/58771738

普通啦…我宁可吃福干...附近没啥好店老共店名的都喜欢伴乌醋转角便当店喜欢在水沟洗肉类给狗咬