[食记] 花莲 庙口红茶

楼主: earth875 (噗啊juujon~)   2015-10-08 00:07:40
餐厅名称:庙口红茶
消费时间:2015/09
地址:花莲县花莲市成功街218号
电话:(03) 832-3846
营业时间:06:00 ~ 01:00
每人平均价位:30 ~ 60
图文网志:http://juujon.pixnet.net/blog/post/204684016
花莲城隍庙斜对面的庙口红茶也是经典的好去处,一来是随着台湾人饮食习惯的改变,古
早味的红茶本来就越来越少了,二来是出去玩早餐店是很重要也很头疼的问题,这里近乎
24小时的营业相当方便,第三就是这里话题性十足,来到这里也不会无聊。
红茶本身煮得茶味较浓,却又不到港式那种仿佛茶渣都熬进去的程度,甜味稍重但还能喝
出茶香,尾韵会带点微微涩口的回甘很古早味。杏仁茶的味道也不错,不会稠到难以入喉
猛咳嗽,也不会稀得没劲,单喝就很不错不过跟红茶搭在一起的味道更好。酸梅汤该说中
规中矩,甜度跟咸度都偏高喝完还会有点口渴,不及其他杏仁红茶这两者来得亮眼。
这里也不只有卖饮料而已还有小点类,蛋饼很合我们胃口一吃了以后就跑去加点,其实是
因为他的饼皮比较厚实软糯,是古早味的那种饼皮能吃到面香,台北市还有几间小路边摊
有供应这种,但真的很罕见了不妨细细品味与平常的比较。
肉粽有分北部南部粽,南部粽是水煮的但酱色比较重,圆糯米本身的水分就比北部粽的长
糯米饱足,口感更偏软黏而细致还不错,只是瘦肉是用火锅肉片那种圆片吃起来太过干柴
整个有趣,还是糯米本身比较吸引人,配冰的还是要咬碎就是了免得碍胃。
其实还有特殊的隐藏菜单,方便面据说是加沙茶的版本,还有花生红豆汤,不过这天都恰巧
没有,有些可惜。而这里还有一项很出名的就是小西点,又暱称台湾马卡龙,也是其他地
方少见的,有要带东西回办公室分食的话这个可以考虑。

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