餐厅名称：Lucky Machi提拉米苏
消费时间：2015/09/25(五)
地址：临江街观光夜市(通化夜市)
营业时间：无固定时间，详看粉丝专业之发文
每人平均价位：$75
推荐菜色：提拉米苏、原味奶酪
附图好读网志版：http://iko40623.pixnet.net/blog/post/437096653
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　　　初次拜访通化夜市，虽说也看到许多排队美食，如生煎包和盐水鸡，
　不过今天最吸引我的竟然是一位外国人卖的提拉米苏和奶酪。
　摊位非常的简单，就两个类似于冰桶的两个保冷箱，放了一个广告的牌子，
　老板是一位外国人摊位非常好认，本来也不知道这个提拉米苏很有名，
　只是刚好想吃个甜点加上看到很多人再买就跟着凑过去啦！
　　　老板看我在拍照还摆了个俏皮的Pose，
　之后上粉丝专页看才发现这就是他的人像logo阿!!!完全一模一样！！！
　老板machi是道地的意大利人，与老婆在台湾相识而定居，
　因为太想念故乡的传统滋味，特别做出纯正意大利风味的提拉米苏，
　连原料都特别选用意大利进口的咖啡和奶酪，每日限量200个，而且都是纯手工制作！
　蛮幸运遇到machi来夜市卖提拉米苏，因为这个提拉米苏无固定摆摊时间，
　建议大家可以到粉丝专业看是否有出来营业～才不会扑空！
　　　当日我购买一个提拉米苏一个原味奶酪，
　提拉米苏一盒50元，没错这个size我不会说一个，而是一盒，
　真的超划算的，而且超好吃～～～留至后面介绍，
　奶酪的话有分原味跟巧克力，一个25元，size大概是比超商茶冻在小一点。
　买的时候老板会用带着口音的中文问你要马上吃或带走，
　若带走的话还会加问你约10分钟或1小时，我觉得服务啾感心的欸！
　像我要搭了一小时多的车回去，过程中无法妥善保存冷藏，
　因此老板特别选了较下层较冰冻的提拉米苏给我。
　　　提拉米苏用铝箔盒子装，有个透明塑胶盖盖著，
　虽然搭了一个小时多的车，但没有严重出水，不过蛋糕稍微融了点，
　因此买回家后我先丢冰箱冷藏，等洗完澡忙完事情后才拿出来品藏。
　这家提拉米苏的外观有些特别，因为他仅有中间一洒上可可粉，
　我没有去意大利不能确定当地的提拉米苏是否如此，
　不过我觉得这样有个好处是可以吃出有可可粉和无可可粉的差别。
　Machi提拉米苏选用的可可粉带点苦味，粉质细腻入口即化，
　中间夹层的cream非常绵密，就像冰淇淋般还带有浓郁奶香，
　但是我最喜欢的是下层泡过咖啡的手指饼干，
　因为咖啡渗透得很彻底，所以饼干吸收咖啡液软化像蛋糕般，
　但又吃得出饼干碎屑的颗粒感，重点是咖啡香气太令人上瘾了～
　这真是我吃过最好吃的提拉米苏了，吃完之后一直没齿难忘，
　因为口齿留香，那个味道真令人感到幸福，好后悔没多买几个。
　　　再来是原味奶酪，奶酪虽然比提拉米苏小很多，
　但是真的也好好吃喔！(泪流满面)
　真的不用担心原味会没味道，就是原味才能吃出这个东西的本质，
　这家奶酪的口感软绵没话说，不是加了化工材料的胶弹果冻或布丁感，
　比较特别的是牛奶的部分，我觉得不像是用鲜奶下去制作的，
　有点像是冲泡奶粉的牛奶味道！？吃起来跟以往吃过的也不同，
　大家下次有去逛通化夜市有看到可以买来吃吃看，
　这次吃过后，那个味道真的会让我愿意再搭很久的车去买！！！

我吃过 非常不推 当他说没加酒的时候就感觉不妙 一吃果然手指饼干都干巴巴的 道地的应该要浸咖啡酒糖浆口感湿润才好吃 不加酒不知是cost down还怎样 不会再买:（

我也特别买过一次，觉得普通

楼上两位大大有推荐的其他提拉米苏可以给我参考吗？

随便一家面包店做的都比较好吃,之前吃到里面还有正在融化的碎冰,上面都是湿湿的水气

以前我很推 最近两次去咖啡酒都加很少 有下滑的趋势

我喜欢afternoon tea的，给原PO参考

他会到处卖啊 我觉得不好吃

应该是看到意大利人卖的就两眼冒爱心 自动觉得好吃了

谢谢大家的意见，C大推荐的我下次会去试试看^^

同样通化街 佐佧PIZZA的还算道地 但是价钱是一倍以上说真的 你买过马斯卡彭就知道本钱要多少 便宜的不可能道地

Z大不觉得好吃（或根本没吃过）也不用说这种话吧？

不同意随便一家面包店卖的就会好吃 花莲提拉米苏我就觉得根本不是正统提拉米苏都啊

谢谢L大又推荐我一间口袋名单，或许我自己没有动手做过，不是很懂里头的原料，但就这个价位和咖啡的味道我很喜欢，不过我吃过的提拉米苏不多，仍有许多更好吃的值得挖掘。

应该是不少人都以为那种乾乾的提拉米苏是正统的吧?个人觉得温州街的雷斯理的还不错吃 但不知道还有没有http://hoyumi100.pixnet.net/blog/post/164457060好像也有很多人推荐过Knutsen Petite的提拉米苏

手指饼干 马士卡彭 手指饼干 马士卡彭 可可粉

之前买过，口感还蛮湿润的，可能品质不一

雷思里搬到科技大楼附近

老实说道不道地正不正统根本没一个定义吧提拉米苏在意大利据说也是大家都有自己的配方上网Google正统食谱 每份食谱都写正统 大家都不一样这种东西口味还是个人喜好为主 吃东西是要开心的

还是有个range吧 蛋糕面包店卖那种真的不大像提拉米苏好比统一布丁虽然自称布丁 但跟真的布丁也是天差地远..

当然我是指用真的原料下去做的啦:)有些廉价的是用鲜奶油混香料 那种就直接出局

在富锦街bison cafe吃过觉得CP值颇高也好吃，但甜点是不固定的，他们家的没加cream我很喜欢

我也买过觉得普通东区Piazza的很好吃 但是店员态度差

z大是受过什么创伤吗？脑补还能说的这么尖酸 真佩服

那不是尖酸那叫业界常态

他口味有些时候真的很好吃 但有吃过很普通的

我说的是随便一家都"比"这家好吃,真要吃复兴南路那家专卖或是vapiano之类都可以,这如果是在台式面包店卖绝对是大负雷

买过 吃完无感

买过 也觉得没很好吃

台北东区216巷靠近仁爱路四段有家饮料店叫香杯可的提拉米苏非常好吃

再次谢谢大家不吝给予意见和推荐~~~

师大的福禄阁~~~~~ 神好吃!!!

z开头的那种垃圾人垃圾言论就当他放屁就好