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时间：2015.10.04
秋季的午后，来到了四号公园附近玩相机，到处闲逛，想起
附近有一家我以前喜欢的德国松饼店“黄白小屋YELLO WHITE”，
是外国人开的，很久没去了，便决定去回味一下。久久没来，发
现除了松饼，现在多了很多异国风味的咸食类，觉得好奇，便决
定吃吃看。
点完餐以后，利用等待的时间观看店内的环境，除了保有那
种异国小馆的温馨风格以外，更多了一些活泼的摆设，像是小旗
子和气球等等，然后多了台大电视可以看。一阵子没来，有了活
泼的改变，不知道跟老板在台湾住久了有没有关系。
没多久，餐点来了。我点的是德国香肠系列的S1餐，菜单介
绍眼前的餐点是由柏克猪肉香肠佐芥末、德国酸菜、蝴蝶结面包
，及醃小黄瓜组成，另附一煎蛋。柏克猪肉香肠非常的脆，但里
面的肉嫩有汁，然后有着满满的燻肉香气，可以感受到与一般商
店热狗完全不同的级别；德国酸菜和醃小黄瓜都是一般不常见的
料理，料理风味很特别，我觉得很有趣；蝴蝶结面包外皮就像是
一般欧式面包那样，属于较有轫性的，但内里是像贝果那样的软
口感，整体有咬劲，又不会太硬。另外，我点了一瓶卡麦拉儿童
啤酒来配，总觉得要来点气泡饮料才像话，儿童啤酒，顾名思义
就是像啤酒的饮料啦！喝起来有啤酒味，但不会苦苦的，我喜欢
。
我发现除了松饼和香肠餐，还有类似正餐类的焗烤餐可以吃
，不过我是带着吃下午茶的心态来，所以，以后有机会就来吃吃
看吧！
黄白小屋YELLO WHITE
德国香肠系列S1／160元
卡麦拉儿童啤酒／70元（原价90元，不知道是活动还是配餐的关
系，有折扣。）
新北市中和区中安街234号
(02)2922-4088
周一至周五 11:30-21:30
周六至周日 09:00-21:00