[食记] 新竹古拉爵 - 六人的拿坡里派对大餐!

楼主: t5957810 (竹呆)   2015-10-03 18:08:55
餐厅名称:古拉爵义式屋
消费时间:2015年/9月
地址:新竹市东区西大路323号4楼
电话:03-521-3572
图文好读版:http://edwardzou.blogspot.tw/2015/10/grazie.html
古拉爵定位在一个适合家庭、朋友聚餐的餐厅,
他的套餐多半是以3人以上来设计,大家一起吃会比较划算。
不建议单点,价格会过高且吃到的东西太少,可是当人多来聚会点套餐时,
份量就多很多,而且花费分摊下来后每个人的消费就会降低许多,
所以来古拉爵还是多点人比较好哦!
我们是点拿坡里派对套餐,$2180元+10%=$2398元,平均一人只要400元。
一开始一定是开胃料理(8选4),我们选择了韩式辣味牛肉手卷、蒜香烤鸡肉、
和风香酥鲜鱼、起士镶蛋佐佛卡夏
1.韩式辣味牛肉手卷: 这个肉真的满少的,酱汁微辣配上蔬菜刚好拿来塞牙缝而已XD
2.蒜香烤鸡肉: 这个有微辣哦! 鸡肉有点偏硬~
3.起士镶蛋佐佛卡夏和和风香酥鲜鱼: 佛卡夏拿去沾著起士蛋味道还不错,
4.香酥鲜鱼外皮烤的脆脆配上软软的鱼肉,Good !
然后是经典料理/汤(大),12选3,一开始我们还以为经典料理和汤是分开选的(茶),
结果是一起选的QQ,于是我们就选择了义式蔬菜汤、牛肝菌奶油浓汤、
香煎鸡肉佐意大利葡萄醋,点两碗汤是想说大家都能喝的到,
不过后来发现他给的汤满大一碗的,其实够每个人喝两碗这样。
1.牛肝菌奶油浓汤: 牛奶味十足,是那种喝起来稠稠的汤。
2.义式蔬菜汤: 相对于牛奶汤来说,我比较喜欢这个,味道比较中性没那么浓郁,
虽然说叫蔬菜汤,其实就是番茄汤啦!
3.香煎鸡肉佐意大利葡萄醋: 这个鸡肉就满软的,配上酸酸的葡萄醋
和莴苣一口吃还不错哦!
接下来是意大利/饭/比萨,22选4,大家决定这三种的料理都点,
选择的是乌贼墨鱼面、蒜香白酒干贝蛤蜊意大利面、米兰牛肉焗饭、
玛格丽特+夏威夷比萨。
1.乌贼墨鱼面: 这个真的满推荐的!! 味道够浓郁入味,咸度适中,
墨鱼汁搭配的恰到好处,真的满好吃的~~
2.蒜香白酒干贝蛤蜊意大利面: 大蒜味也满浓的,蛤蛎比想像中的多啊,
还有几个小小的干贝可以吃。
3.米兰牛肉焗饭: 其实点焗饭不是一个好选择,因为吃了很容易腻。
4.玛格丽特+夏威夷比萨: 两种口味混合的比萨,缺点就是料就比较少,
比萨饼皮咬起来口感还不错,不会太干硬。
再来就是经典主菜上桌啦! 5选1,我们选的是超大块的义式香草烤鸡,
刚烤出来香味四溢,不过,这个烤鸡肉质和部位有很大的关系,
靠近腿的部位肉真的满干硬的= =,吃完觉得其实整体还好
最后是甜点/饮料,25选10,大家点了巧克力沙沙冰、法式香草焦糖布蕾、
栗子南瓜乳酪蛋糕、马士卡芬冰淇淋鲜果杯、核桃布朗尼,
饮料有另外加点3杯酒调酒,冰山、罗马之夜、莱姆冰酒,要另外加差价。
1.核桃布朗尼: 上面有个冰淇淋,巧克力吃起来还算中规中矩啦。
2.法式香草焦糖布蕾: 上面有烤的脆脆的焦糖,这个也很推荐哦!
一下就被大家抢食一空了~
3.栗子南瓜乳酪蛋糕,上面的冰淇淋是柠檬口味的唷!
4.马士卡芬冰淇淋鲜果杯,就是乳酪冰淇淋加水果
5.冰山就是琴酒+可尔必思+橙皮甜酒,喝起来味道最淡,酒精浓度:5.8%,
6.罗马之夜就是伏特加+蔓越莓果汁,果汁感觉加比较多,
味道比较浓厚,酒精浓度:5.52%
7.莱姆冰酒,顾名思义,话说这杯味道喝起来竟然比冰山浓,酒精浓度 4.32%
结论:
古拉爵定位在一个适合家庭、朋友聚餐的餐厅,
当人多来聚会点套餐时,份量就多很多,而且花费分摊下来后每个人的消费就会降低许多
套餐是从许多餐点中来做选择,大家可以点不一样种类的料理,就可以吃到最多的选择了

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