[食记] 新北中和-哥基索桑寿司料理店

楼主: tortoise0304 (呸)   2015-10-03 09:58:51
餐厅名称:哥基索桑寿司料理店
消费时间:2015年/10月
地址:新北市中和区连城路141号
电话:02-22469218
营业时间:11:30-14:00,17:30-21:30
每人平均价位:400
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:毛毛虫寿司、松阪猪
图文连结:http://fupi980616.pixnet.net/blog/post/112292626
以下为纯文字
哥基索桑?
好特别的店名
日文ごちそうさん
查询一下意思是多谢款待
一进门
就可以看到厨师在料理东西
新鲜有保证
旁边也有海鲜
一到位置上
店员就搬出毛豆招待
还有热茶
一旁放牙签的器具
超可爱的阿
本次点餐项目
有锅烧乌龙面
面条吃起来超Q的
汤头也不会太咸或喝起来口干
让人连干好几碗
鸡肉串
鸡肉软嫩
表皮脆脆的
搭配点柠檬
超棒的
鲑鱼寿司
令人满足的肉
上头似乎有火烤痕迹
完全看不到醋饭在哪啊?!
寿司里头本身就有哇沙咪
觉得不够的旁边还有附
一口咬下
鱼肉超嫩的
完全无腥味
对于惧怕海鲜腥味的我
超开心的
炸鸡腿肉
这道菜我觉得还好
不难吃
但也没像前几道菜
吃了让人惊艳
握寿司(6贯)
看这道菜时候
很有趣
我与FU都痴痴望着他们
哈哈完全不晓得分别有哪些鱼
因为我们比较不常吃生鱼片
建议餐点上桌时
还是稍微解说一下比较好
虽然店内看起来客人都是老饕了
不好意思请店员协助解说
店内客人也一直来
我们秉持着吃就对了的精神
每块寿司的肉都超嫩超新鲜
但却不知道吃了什么
松阪猪(沾盐)
本次餐点中评比的第2名!!
肉超嫩
在这平价的小店里
吃到着实惊喜
毛毛虫寿司
名字超可爱的
为本次餐点中的第一名
侧面图
里面吃起来脆脆的
包裹外层烤过的鱼肉
即使已经吃饱了
但还是满足的一直笑呀
荣登本次所有餐点中的第一名
其实我是对于吃海鲜有恐惧的
只要吃到不新鲜的就会过敏
这次的每道菜
我都有尝试
吃起来都没有可怕的鱼味
只有尝到肉的软嫩
超值!!!
摸摸肚皮,吃饱离开前
又想起了那一句
ごちそうさん
多谢款待!
下次还要再去!
作者: fanrei (我不孤独)   2015-10-03 13:13:00
鲑鱼 扇贝 墨鱼 鲔鱼 岛鯵 鲷鱼 应该是这些

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