餐厅名称：Solidbean coffee Roasters
消费时间：2015年/9月
电话：04-23102272
地址：台中市西区精诚三街28号
营业时间：一、三、四 8:30~18:00, 五 8:30~21:00, 六 11:00~21:30，日 11:00~18:00
Blog图文版：http://morrisyu.com/archives/3736
台中精诚街这儿有不少老房舍，这几年改装成店家的数量愈来愈多，这次要介绍是位在精
诚三街的Solidbean coffee Roasters，同条街还有开店多年的Forro Cafe。
在精诚街这儿的店家，通常都有个共通点就会屋前都会有个小院子，每家店几乎都会种上
草皮，Solidbean则是一边种上草皮，另一侧是木栈板舖设成室外座位区。
洁白色的外观很吸引人，店内以木造家俱为主，一楼的座位数还不少，看起来二楼应该是
还会有座位，目前还没开放。
以咖啡为主，另外还有手工饼干，不过以Solidbean这么早就开店，应该可以再加个简单
的早午餐轻食。
1+1 义式浓缩+卡布，Espresso的味道带点杏仁味，入口后留在嘴中的甜味，让人回味无
穷。
卡布的水准也是相当棒，奶泡相当绵密，牛奶与咖啡的融合度极佳，尾韵的甜味也是让人
印象深刻。
焦糖脆饼，酥脆又带有焦糖香味，还蛮好吃的。
啤酒咖啡，无酒精成品，以耶加为基底，打入氮气，喝起来还真的带有啤酒味。