餐厅名称：小六食堂
消费时间：2015年/5月
地址：台北市中山区松江路259巷8号
电话：(02)2506-0065
营业时间：11:30-14:00 18:00-21:00(周日公休)
每人平均价位：无菜单料理 630元
可否刷卡：否
有无包厢：无
图文网志＠sa家太平洋日记：
http://priscill.pixnet.net/blog/post/45336902-20150516
小六食堂有单点的菜单，以及无菜单料理，两种在网络上都好评居多。
sa家偏爱日式料理，小六食堂早就收在sasa口袋名单里好一阵子了，
这次趁著母亲节请全家去吃小六的无菜单料理。
小六不太好订，只开放2周内的订位，打电话时间必须是10:00-11:30、17:00-18:00，
既要避开餐厅休息时间，也不能在用餐尖峰时段，
即使打过去，回应的也可能是电话中，或是订位已满的消息。
因为小六食堂生意很好但位置不多，虽然也有保留现场位置，但建议还是先订位，
除非你想去行天宫参拜，否则那附近其实没啥好逛的，排队等候太折磨了。
小六食堂在2014年年中，在隔壁开了一家渔六居食，
原本听说小六食堂就要专做单点菜单，渔六居食则做无菜单料理，
但sa家今晚订了无菜单料理还是被安排在小六食堂用餐，渔六居食并没看到开门。
当天整间店座无虚席，席中也不断有人进来问座位，但都已经满到关门时间了，
不过整间店只有sa家是选用无菜单料理，
隔壁桌的阿姨们也对sa家的无菜单料理很有兴趣，不断探看我们的菜色，还向店员询问。
首先上来的是鲍鱼明太子沙拉：生菜新鲜多样化，
而且第一道开胃沙拉就下鲍鱼跟明太子，更令人期待接下来的菜色。
生鱼片：厚实又鲜甜，超级软嫩的，鲜度十足，
生干贝也不是又滑黏的口感，软软QQ的，还带有煮熟干贝才会有的香甜味。
右边是炙烧鲔鱼肚，表层炙烧带出鲔鱼肚的油脂香气，吃下去鼻腔口腔都超满足der。
烤海鲡鱼肚：堪称本日最美味。鱼肉细致香嫩的不像话，最厚处应该有达4公分，
是我吃过最有份量的海鲡鱼，整桌人吃得干净溜溜，意犹未尽。
长尾滨鲷：sasa是第一次听过长尾滨鲷，应该是种少见珍贵的鱼种吧，还是我少见多怪！？
长尾滨鲷肉质比较Q，有别于前一道海鲡鱼肚的嫩；
烹煮的汤汁带点清香中药味，更与前一道烤鱼做了明显的口味差异。
烤鲑鱼头：这么大的鲑鱼头，sasa只在电视或大型渔市中看过，
真正在餐桌上见到还是第一次。小六就是以平实价格，端出新鲜少见的渔获著名阿！
这么大一个鲑鱼头，能吃的鱼肉还真不少，而且鱼肉没有烤得过干的问题，
鱼头周边胶质又很多，只是小心胶质与鱼肉要适当搭配才好，单吃胶质多了会有点恶心。
烤玉米笋：在连吃了好几道鱼后，来一道烤玉米笋，让口感休息一下。
香煎黑鲔鱼：端上来还以为是骰子牛，原来是传说中的黑鲔鱼(发光)。
煎得半生熟的黑鲔鱼，一块一口，吃得到生鲔鱼的Q弹，也吃得到熟鲔鱼的香嫩。
只是吃了这么多道鱼后，我还真有点希望这道是骰子牛耶(歪腰)。
手工鸡肉丸：本人不甚喜爱绞肉丸，无论是牛猪还是鸡，尤其现在已经满饱的了。
据其他人说这道真材实料很好吃。
明太子绿竹笋：高拐sa也不甚爱明太子焗烤口味，尤其绿竹笋这么鲜嫩多汁的食材，
我最喜欢沾点酱油品尝它最自然的甜味了，
所以sasa觉得用明太子焗烤的方式料理绿竹笋，有点太腻口，也太浪费了。
炸地震鱼：不说的话，我可能会以为这道是炸豆腐。
地震鱼就像嫩豆腐一样软嫩，这种软嫩跟海鲡肚不太一样，
海鲡肚是肉质很细嫩但还吃得出鱼肉的纹理，但地震鱼就略像豆花一样的软糊。
很特别，sasa以前甚至不知道地震鱼是可以吃的。
味噌汤：印象中里面也满多料的，味道比较台式，
但sasa比较爱台式味噌汤，日本道地味噌汤对我来说太浓咸了。
烤饭团：到此，除了男生战力外，整桌人都是饱得吃不下了，
饭团几乎全数外带，后来我有没有吃到也没印象了(拍势啦)。
芝麻奶酪：终于到了甜点了，奶香味不是很重，但芝麻香气浓厚，芝麻控一定喜欢。
对于有另一个胃装甜点的sasa来说，这样的甜点太少太不满足了啦！
整场吃下来最大的缺点就是上菜速度有点太赶了，每道中间几乎没有空档，
吃起来有点急促，少了一点享受惊喜与美味的空间。
不过这样吃下来一个人才六百元(另加5%税)，在台北真得是很平价，
尤其有这么多特殊鱼料，喜欢吃鱼的十分推荐，
只是sasa觉得中间能插一二道肉类对我来说比较平衡啦！